三木の金物市 2014年11月01日 | 調理パン 今日、明日と三木の金物市があり、9時前に家を出発。 雨の中、賑わっていました。 30年来の小出刃包丁の柄が腐ってきたので、新しいものを購入。 先週60匹ぐらい釣れた鯵を解凍。 4人で釣りに行くと大漁のときはさばくのが大変! 釣り好きはマイ包丁いるね。 そして・・・ 道の駅でこんなの購入しちゃいました。 しいたけの菌床栽培しながら食べるのだそう。。 大きいのは今日の晩御飯でバター醤油にしてシンプルに食べます。 ***12月のレッスン情報を「クスパ」にて公開しています*** ご予約はこちらから ↓