オーストラリアに住んでみれば

南国暮らしに憧れて、住み始めたオーストラリア。
住んで、暮らして、初めて分かる、色々な体験談をお披露目します。

オーストラリア お料理事情

2014-02-28 23:19:07 | 日記
日本も国際色豊かなので、いろいろな国のお料理のお店がありますが、


皆さん、オーストラリア料理のお店って、ご覧になったことないのではないでしょうか?、





何故って、だってオーストラリアの特別な(?)お料理って、BBQ(バーベキュー)とミートパイ?ぐらい?


結婚したとき、日本食が好きだって言う元夫に、せっせとお料理を作ってました。



お汁のものと、あと2品、3品、プラスご飯かパン。デザートがつくことだってあります。





でも、ある日、夫が邪魔臭そうにいったんです。



”そんなに作らなくても良いから”  …え?なんですか?


”わかるかな、1品だけで良いんだよ” …何故???




始めは、気を使っているか、お料理が口に合わないのかと思いましたが、そうじゃなくて、そんなもんなんです。




いつか、友人に、昼食に誘われて行ったのですが、”簡単な昼ごはんだから気を使わないで”



本当に、缶詰のスープと、スーパーのロールパンだけ。



それでも他の友人は  ”なんて素敵なロールパンかしら” と社交辞令をいっていました。 





日本のお料理のように、技術なんていりません。



調味料も、塩コショウで殆ど間に合います。




聞かれた事あると思いますが、お醤油だって、味醂だって、味噌だって、無い家が殆どなんです。





…で、わたしも今ではすっかり、オーストラリア流。  1皿と、果物だけ。




だって作っても喜んでくれないんですから…



人のせいにしちゃってますネ!



オーストラリア お料理事情

2014-02-28 23:19:07 | 日記
日本も国際色豊かなので、いろいろな国のお料理のお店がありますが、


皆さん、オーストラリア料理のお店って、ご覧になったことないのではないでしょうか?、





何故って、だってオーストラリアの特別な(?)お料理って、BBQ(バーベキュー)とミートパイ?ぐらい?


結婚したとき、日本食が好きだって言う元夫に、せっせとお料理を作ってました。



お汁のものと、あと2品、3品、プラスご飯かパン。デザートがつくことだってあります。





でも、ある日、夫が邪魔臭そうにいったんです。



”そんなに作らなくても良いから”  …え?なんですか?


”わかるかな、1品だけで良いんだよ” …何故???




始めは、気を使っているか、お料理が口に合わないのかと思いましたが、そうじゃなくて、そんなもんなんです。




いつか、友人に、昼食に誘われて行ったのですが、”簡単な昼ごはんだから気を使わないで”



本当に、缶詰のスープと、スーパーのロールパンだけ。



それでも他の友人は  ”なんて素敵なロールパンかしら” と社交辞令をいっていました。 





日本のお料理のように、技術なんていりません。



調味料も、塩コショウで殆ど間に合います。




聞かれた事あると思いますが、お醤油だって、味醂だって、味噌だって、無い家が殆どなんです。





…で、わたしも今ではすっかり、オーストラリア流。  1皿と、果物だけ。




だって作っても喜んでくれないんですから…



人のせいにしちゃってますネ!