今日は午前中は晴れ~
午後から曇り、夜には雨
週間予報ではずっと、こんな天気が続きそう~~
本格的な梅雨に入るような???
でも、気温は高く32℃も山形市内
今朝もゆっくり寝れました
ゆっくり寝れるのは、心身ともに
やすまり、溜まっていた疲れも飛び
身体が軽くなった気がします(*´∀`*)
晩ご飯
トマト、数日前にご近所さんから
いただきました
完熟では無かったので、
2日程置いて赤くなったので
食べたかった、豚肉とトマトのバジル炒めを
早速作りました
いただいたトマトと花
これは、キンシバイかな?
リビングに飾りました
ご近所のご家族皆さんには
いつもいろいろ優しくしていただいてます
嬉しいです
豚肉とトマトのバジル炒め
豚肉、トマト、卵、ニンニク
バジル、塩胡椒
最初に卵を半熟状に炒め、一旦取り出し
他の材料を炒め塩胡椒で味つけて
卵を戻し入れ、飾りにバジルも!
美味しいね・・
2人で220ℊの肉と卵2個、トマト2個
完食でした(´∀`*)ウフフ
厚揚げのキムチチーズ焼き
キムチはかこさんの手作り
厚揚げは横に切り2枚にします
最初にキムチをごま油で炒めてから
厚揚げにのせてチーズをのせ
グリルで焼きました
ネギをパラパラ~
これも大好きな1品
おつまみにもなります
サラダ・トウモロコシ
レタス、イカ、パプリカ、わかめ
ワサビポン酢でいただきました
カラフルな料理になり
食べる時も、楽しかったですし
どれも美味しかった~~( ´ ▽ ` )ノ
ごちそうさまでした
ウンス
元気にカメラ目線
必ずここで写真とって下さーい
今日も笑顔の1日になりますように
豚肉とトマトのバジル炒め すごくおいしそうですね
トマトも きれいに色づいてますね
かこさん手作りの厚揚げのキムチチーズ焼き これも おいしそう~
とうもろこしも おいしい季節になりましたよね
ウンスちゃん 大きな目がぱっちり(*^-^*)
今日も朝から雨最高気温26度予報
まだ過ごせるかな・・・
週半ばまで毎日雨予報です
「厚揚げのキムチチーズ焼き」
我が家もキムチ冷凍庫に入っていますよ
作ってみようかな
何時も情報ありがとうございます
梅雨ですので、諦めてはいますが
やはり雨は嫌ですね
豚肉とトマトのバジル炒め、美味しかったです
いただいたトマトも美味しかったです
厚揚げのキムチチーズ焼きも美味しく
いただきました
地元のトウモロコシもそろそろ出てくるとは
思いますが、今回のは茨城県産でした
ウンス・・嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
ミッキーさんの方も雨降りなんですね
気温が低くて良いですね
こちらは蒸し暑く、30℃越え夜から雨の予報
明日からは毎日雨・・本格的な梅雨です!
厚揚げのキムチチーズ焼き、簡単で
美味しくいただきました
是非、作られて美味しく食べて下さいね
コメントありがとうございます
お肉とトマトと卵トマトの酸味がちょっとあり食欲が出ますかね
厚揚げのキムチりチーズ焼きもおいしそうですね
トマトは熱を加えると甘みが増しますね
トマト、豚肉、卵、相性ばっちり、栄養もあっていいですね。
厚揚げとキムチも美味しそうです。
アイディア料理ですね(^^♪
睡眠は大事ですね。
私は今日は7時過ぎくらいまで寝てました(^^♪
パプリカ、大きいのもあれば、小さいのも
ありますね
我が家は年中切らさずに、冷蔵庫に入ってまう
栄養もあり、美味しいですよね
豚肉とトマトのバジル炒め、これ凄く
美味しくて大好き!美味しくいただきました
厚揚げのキムチチーズ焼きも美味しかったです
コメントありがとうございます
豚肉とトマトのバジル炒め、今回も
美味しく出来ました
バジルの爽やかな香りが好きです
ウンス、うんうん、ちょっと悪な感じですよね(⌒▽⌒)アハハ!
コメントありがとうございます
トマトを炒めるのも、ミニトマトをすき焼きに
入れるのも大好きです
豚肉、トマト、卵はおっしゃる通り
相性が良いですね
厚揚げのキムチチーズ焼きも大好き
おつまみにも最高です
食べなくても寝てたいタイプ、土日は
ゆっくり寝れるのが嬉しいです(*´∀`*)
コメントありがとうございます