今日は今は曇りですが昼前から晴れの予報
予想気温も26℃と久しぶりに夏日の
山形市内
今朝は、ゆっくり朝寝坊出来ました
勿論、ウンスも一緒に！
忙しい毎日、ゆっくり寝ると
気分もスッキリです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
昨日は我が家、魚の日でしたが
頭の中ではおつまみ系ばかりが
思い付き・・・・
夫も休み前なので、ゆっくり呑む事に
勝手に決定！
ちょうど、里芋を2袋いただいたんです
皮剥きタイプで水につかっているもの
山形のいも煮をしようか迷いましたが
今回は煮物に！
居酒屋、かこ亭開店
いただいた里芋
2袋だったので娘と1袋ずつ分けっこ
煮物
里芋とイカを煮ました
今シーズン初めての里芋
スルメイカ、安い時に買い冷凍にしてたのを使い
一緒に煮ました
もみじの葉を飾り
里芋、粘りが強くて、皮むきタイプトは
思えないくらいでした
美味しくて、夫と二人何度も美味しいね・・って
言いながら、食べました( ´ ▽ ` )ﾉ
サラダ
先日、ブロ友まあちゃんに
お邪魔した時にいただいた大きな
アボカドが食べ頃になったので
サラダにしました
アボカド、絹豆腐、ミニトマト
エビ、玉ねぎ
わさびポン酢醬油でいただきました
特大のアボカド、美味しかった～
大好きなサラダ、いつ食べても美味しいです
まあちゃんありがとう♪
だし巻き卵焼き
ブロ友で可愛い
かのこちゃんのねねmikaちゃんから
先日、八王子のまあちゃんに
お邪魔した時にいただいた
「だし巻き卵の素」で焼きました
茅乃舎ダシ、国産山芋使用
説明書き通り、1袋に水80CC
卵3個で焼いたらこんな感じ
ふんわり、ふわふわ焼けました
ダシが効いてメチャクチャ美味しかった～
mikaちゃん、ありがとう♪
タコの吸盤と水茄子の生ハム巻き
タコ吸盤、また出会ってしまいました（*´∀｀*）
かこさんちの水茄子もまだ食べれます
ちょっとだけですが、居酒屋気分を
味わいながら、しっかり呑んで
夫とラップの芯を片手に歌も歌い
楽しい時間でした
かこ亭、10時半閉店
ごちそうさま～～
ウンス
元気いっぱいです
昼寝後の寝起きの1枚
今日も楽しい1日になりますように