今日も天気は良く無いようで
山形市内、朝から(夜中から）？雨がパラパラ
午後は強くなるみたいです☔☔☔
予想気温は24℃で、ちょうど良いのですが
雨は嫌！！
秋雨は一雨ごとに冷えて行きそうです
いただいたじゃが芋が沢山あったので
昨日は、たまにはコロッケを・・・
夫も、孫達も、大好きなので
喜ぶ顔を想像しながら、作りましたよ（笑）
手作りコロッケ
じゃが芋、合い挽き肉、玉ねぎ、人参
レンジで皮ごとチーンしたじゃが芋の
皮を剥き、つぶして
合い挽き肉、玉ねぎ、人参を炒めて
ターメリックも少し
塩胡椒して、つぶしたじゃが芋と混ぜ
好きな形に丸めて、フライ衣を付け
揚げました
マカロニサラダ
マカロニ、きゅうり、玉ねぎ、人参
千切りキャベツ、ミニトマトと
ブロッコリー
マカロニサラダ一緒に盛り付けて
レモンを添えました
孫達にもお裾分け、ニコニコして
さっさと2階に持って行きました
かこさんも夫も、レモンの他に
中農ソースもかけて食べるのが好き
夫も大喜び
凄く美味しかった～～～( ´ ▽ ` )ﾉ
焼き茄子
我が家の茄子収穫
いただいた茄子から優先で食べてたら
我が家の茄子、またまた大きくなり
11本、今年も軽く100本越えです
早速、焼き茄子しました
かつお節、すりおろし生姜
ポン酢醤油をかけて
いつ食べても美味しい～( ´ ▽ ` )ﾉ
他に写真撮り忘れましたが
夫にワカメご飯
先日、従弟から送られて来た
ピオーネも
手作りコロッケ、揚
月のげたての熱々
最高のごちそうでした
ごちそうさま～
友人
大病して、元気になり6年
毎年、している幼馴染の女子会旅行
今年9月の女子会旅行前に再発がわかり
それでも女子会旅行には参加
その後に病院と治療方針が決まりましたが
ベットの空がなくて・・・
Sさん、通院しながら自宅での
抗がん剤（飲み薬）の治療が始まりました
入院はイヤ・・と、言っていた彼女
「抗がん剤が上手く合ってくれると
良いんだけど・・」って、呟くように
言ってました
私「祈ってるね・・」
それしか言えませんでした
きっと大丈夫でありますように
世界中の神様にお願いしました
ウンス
右見て
左見て
下見て
やっと正面です(⌒▽⌒)アハハ!
今日も良い1日になりますように