かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

豚ロースねぎ塩ソースかけ☆美味しい物が届きました

2024-10-02 | 日記

昨日は予報では曇りの1日でしたが

予報が外れ、青空でした

今日も1日晴れ~~~

予想気温31℃10月の真夏日

暑い山形市内です

 

 

 

昨日は肉の日の我が家

豚ロース肉を食べる事に

豚カツにしようかな・・・なんて

思いましたが、長ネギもお安くて

ねぎダレソースも食べたかったので

豚カツはスッパリ諦めました(笑)

そして、作る時になり夫から連絡

会議が延びて少し遅くなると!

遅い晩ご飯でしたので、おかずは3品だけに

なりました(*´∀`*)

 

 

 

豚ロースのネギソースかけ

豚ロース、ネギ、キャベツ、レタス

ミニトマト

豚ロース肉は、軽く塩胡椒、小麦粉を

付けて両面焼いて

豚肉見えないくらいネギソース

(みじん切りのネギ+みじん切りの生姜とニンニク

塩+鶏がらスープで味つけて)

たっぷりかけました

 

 

 

サラダ

鰹タタキの切り落としが売られてました

即GET

サラダ風にしました

鰹タタキ切り落とし、生姜、ニンニク

ワカメ、玉ねぎ、

 

 

納豆キムチ

キムチ、納豆

 

いつものように野菜たっぷりの

晩ご飯、美味しくいただきました

遅かったので、これ以上食べなくて良かったです

ごちそうさま

 

 

美味しい物が届きました

先日お世話になった

ブログ大先輩のまあちゃんから

昨日、美味しい梨が(20世紀)届きました

わざわざ、まあちゃんが信州伊那谷に

行き、箱詰めをして送って下さいました

我が家大好きな梨、家族全員

大喜びでーす(*^▽^*)

 

下にもあり2段重ね

 

 

早速いただきました

サックサク、凄~~く甘ーい\(^_^)/

まあちゃん、本当にありがとうございます

ごちそうさま

 

 

 

もう一つは、福島にいる従弟から

美味しい葡萄3種も届きました

シャインマスカット、ピオーネ

安芸クイーン

どちらも大好き

嬉しい、美味しいお届き物でした\(^_^)/

 

 

ウンス

午前中、お散歩頑張りました

 

 

眠くなったようで

なかなか目線が合わず

 

これがやっと

今日も穏やかな1日になりますように