おはようございます
昨日の朝も寒かったのですが
今朝はそれを上回り－8℃のでした
日中は曇り晴れマークで昨日と同じで
3℃の山形市内です
昨日の晩ごはん
先日、ご近所さんから頂いた
掘りたての蕪がまだ残ってたので
ベーコンと一緒に・・・
蕪とベーコン炒め
蕪とベーコンと竹輪を炒めて少し
お酒を入れて蕪が柔らかくなったら
シャンタンと塩ｺｼｮｰで味付て
最後に彩りも兼ねて豆苗を入れて
出来上がり
蕪は直ぐに火が通りやすいので
とても簡単！！
とっても蕪が甘かったです
もう一つ残っている蕪
今度は何を作ろうかな？
浅つきの酢味噌和え
茹でた浅つき、ちくわ、人参
きくらげを酢味噌で和えて
春の味です(^O^)／
活タコのお刺身
かこさんの大好きな生タコ
特にコリコリの吸盤が大好き！
夕べも美味しくいただきました～
ランとウンス
ランとウンスがいつも使ってる
ソファー
実はラン、登るのは一人でも大丈夫
ですが、一ヶ月前位から一人では
降りられなくなり・・・
目が見えないから仕方ないのですが
ランが可哀想で・・・
考えた結果、低いのを買って来ました
ランは神経質な子なので
座るかどうか？ちょっと心配！！
同じ毛布にクッションも置いて
最初は匂いを嗅いだり離れたり
一時間もしたら一人で坐って、寝たり
でも、高低の感覚がつかめなくて
降りるのは恐る恐るみたいで・・・
勿論、ウンスは全く平気でした～（笑）
ランが早く慣れますように・・（*´∀｀*）
皆さん、今日も楽しい一日に
なりますように
堀たての蕪での炒め物
さぞかし美味しかったのでしょうね😃⤴⤴
蕪は時短でいいですね🙋
生ダコ私も大好き😍です
美味しいですよね
蕪、今お安いよね
私も今晩これ作ろうと思います
いつもながら綺麗な彩り
ベーコンもカリッと美味しそうね
ランちゃん初めは躊躇して
でも確認して安全と思ったのか
良かったですね、使ってくれそうで～
ウンスちゃんが一緒だからいいね
蕪とベーコンの炒め物美味しかったです。
炒めると蕪の甘さが凄く引き立ちますね。
そうそう、蕪は直ぐに柔らかくなるので
調理時間が短くて済むのも助かります(^O^)／
活タコ、いつも食べたくなります。
なので見つけたらすぐに買っていまう位
大好きです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
いつもコメントをいただきありがとうございます
私は頂いたので作りましたが、今は蕪は
お安いですよね！！
これ、絶対お勧めです。
青みはたまたま豆苗があったので入れたのですが
とても合いましたよ(^O^)／
神経質なランなのでちょっと心配でしたが
いつも使ってる毛布とクッションを置いたら
少しは安心したようで・・・
早く普通に慣れてくれたら安心なんだけど・・・
ウンスは全然平気なんです。
この性格の違いは何なのでしょうか(笑)
いつもコメントをいただきありがとうございます
今のところ東京は例年通りに寒く、
気象庁が言っていた暖冬ではない！（断じて）
と思っています。
お体は休めましたか？お気を付けくださいね。
先日の蕪、とても大きく見えました。
今の季節はおいしいですね。
たこもおいしそうです。
酢味噌合えも大好き！季節を先取りですね。
お花もそうですが、少しずつ春に
向かっていますね。
ランちゃん、新しいソファに早く慣れると
いいですね。逆に今までよくがんばって
登れていたなって思います。
今はわんちゃんたちの寿命も１５年とか
普通ですもんね。わんにゃんカフェのひとたちは
目指せ２０年！って言っています・笑
そう氷点下8℃でした。
家の中は暖かいので大丈夫ですよ～
今年は普通に寒いのですが、雪が少ないのを
驚いてます。反対に心配な面も・・
やはり降る時は降って貰いたいですね。
夕べは久しぶりにグッスリ寝れて、今朝も
遅くまで寝てたので今日は身体がちょっと
楽ですよ♫
お気遣い嬉しいです。
先日の蕪、大中小3個いただき一番大きいのを
粕汁に、一番小さいのを夕べ炒めて食べました。
もう一つは何をして食べようかな？今考えて
ます。
今の時期の蕪は甘くて美味しいですね(^O^)／
浅つきの酢味噌和え凄く美味しくて、春の香り
でした。
ランは今年で14歳になりますが、今の所は目
意外何処も悪くないのでこのまま元気に
20歳まで長生きして欲しいです。
人間の医療関係もどんどん進んでいるし
ワンコの医療も進んでいるので、長生きは
間違い無しだと思います。
ランが20歳になる頃には私もだいぶ良い齢に
なっている筈ですね（笑）
いつもコメントをいただきありがとうございます
うちはきゅうさんがヘルニアがあるので
最近本当に不安定な場所が苦手っぽい
です。
前は椅子の上とかにもあがっていましたが
今は椅子があっても、のぼらなくなりました。
新しいソファ。。すぐになれますよね。
ウンスちゃんがいますからね。
けど。いつもながら、かこさんの
お料理はおいしそうですねぇ。
一ケ月前頃までは何とか感覚で降りてましたが
最近は全然ダメになりました。
可哀想ですが、慣れるしかないので少しでも
負担が少なくなれば・・と思い低くする事に
しました。今までのソファーはランが大好きな
場所でいつも安心して寝ていられる場所だった
のでだいぶ迷いました。
これで慣れて貰えば言う事無しです(^O^)／
うわぁ～～
褒めていただき嬉しいです。
そしてコメントもいただきありがとうございます。
そして、栄養満点
私にもそれだけのお料理の腕があったら…
ランちゃん、これなら自由に乗り降りできますね
早く慣れます様に…
またまた褒めていただき嬉しいです(^O^)／
簡単な物ばかりなのにちょっと恥ずかしいような
気がします(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ランはちょっと神経質なので今日も慣れるように
ちょっと訓練しました。おやつを持って行くと
完璧ですが・・（笑）
いつもコメントをいただきありがとうございます