豚テキきのこソース☆敬老の日

今朝は綺麗な青空

強い朝日が部屋に入って来て気持良いです

湿度も低い感じ

1日晴れの予報で秋晴れ～～～嬉しい

予想気温は32℃と暑くなる山形市内

 

3連休も開け、静かな我が家が

戻って来ました(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

昨日は本当は魚の日でしたが

2日続けて肉の日になりました

久しぶりに豚ロースソテー

ソースは勿論、この時期なので

きのこ3種類のソースで

 

 

豚テキきのこソース

豚ロース肉1枚が110g位

舞茸、ひら茸、しめじ

ソースをはじめに作ります

（おろしﾆﾝﾆｸ、醬油小2、水大2、塩胡椒

バター10g）

 

 

豚ロースは筋切をして、軽く塩胡椒

小麦粉を薄く付けて、フライパンで

両面焼いて器に取り

 

 

同じフライパンを綺麗にふき取り

油を足してきのこを炒め、きのこに

火が通ったら、ソースをかけて

千切りの大葉をのせて出来上がり

きのこ大好きかこさん

豚テキにきのこソース美味しかった

豆腐ステーキやきのこパスタも

食べたくなりました( ´ ▽ ` )ﾉ

 

 

 

サラダ

レタス、素干しｱﾐｴﾋﾞ、玉ねぎ

ちりめんじゃこ、ミニトマト

ｱﾐｴﾋﾞとちりめんじゃこの塩分で

何もかけずにいただきました

夫も美味しい～美味しい～って！！

 

 

お刺身

孫達からです

お小遣いで買ってくれました

孫達が、自分たちのお小遣いで

そして自分たちの目で選んでくれて・・

それだけで感無量です

 

 

 

万願寺唐辛子のおかか炒め

我が家、万願寺も順調です

ごま油で炒めて、醬油、かつお節を

たっぷり

 

思いがけなくお刺身もいただき

豪華な晩ご飯になり、凄く美味しかったです

幸せな晩ご飯でした

ごちそうさま～

 

 

敬老の日

すっかり忘れてました

シニアの意識はまるで無しのかこさん！

夕方、孫達が持って来てくれた時は

ビックリでした

2人で作ったメッセージを額に入れて

爺やと婆やが折り紙で作られてますよ

小6の孫娘は折り紙も得意なんです

何気にラン↑もウンス↓もいます

 

 

サーティワンのアイスgodivaと

お刺身

孫達からのプレゼント、感動です

アイスは夕べ食べれなかったので

週末にいただくことに！！

幸せな爺やと婆やです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

 

 

ウンス

昨日も元気いっぱい、昨日は

ソファには上がらずに、ここでハイポーズ

 

 

眠くなったようです

たまには横顔も‥(´∀｀*)ｳﾌﾌ

 

 

寝起きの1枚

今日は十五夜ですね

このまま晴れてお月見出来ると良いな

お月見団子を作ってお供えしましょ

今日もHAPPYな1日になりますように