昨日はずっと雨降りで、寒く
家籠りの1日でした
今日は・・曇りマークの予報ですが
今は青空です
気温は22℃と昨日より
9℃も暖かい山形市内です
昨日は久しぶりに黒酢炒めが食べたくて
彩り野菜たっぷり、胸肉と一緒に黒酢炒め
を作りました
彩り野菜とむね肉の黒酢炒め
むね肉、玉ねぎ、茄子、人参
赤黄パプリカ、ピーマン、レンコン
むね肉は
酒、すりおろし生姜、醤油をまぜ
それに付けて30分位
茄子は素揚げ、レンコン、人参は
油通しをしました
胸肉に片栗粉を付けて、フライパンんで焼き
火が通ったら、野菜も入れ
合わせ調味料
黒酢+醤油大＋みりん＋水＋片栗粉を合わせ
フライパンに入れ味付して出来上がり
ツヤツヤにできました
取り分けて
美味しそうでしょ？
切干大根の煮物
これも久しぶりです
切干大根、人参、糸コン、しめじ
舞茸、厚揚げ
器に盛りつけてから枝豆を散らしました
なめこおろし・柿
なめこおろしはかこさんが
食べたくて
和歌山県産の柿は夫が食べたいと！！
黒酢炒め、多く作ってしまい
食べきれるか？と、心配でしたが
夫が、美味しい～って、全部
食べてくれました
作り甲斐があります(^O^)／
ごちそうさま～
ウンス
眠そうなお顔です
adidos・・です
今日は宇都宮の姉が2泊の予定で
かこさんちに来ます
そんな訳で、コメントの返信は
出来ないかと・・ごめんなさい
ご訪問は出来ると思います
では
これから山形駅まで迎えに
行って来まーす
今日も良い1日になりますように
彩りも良くてとっても美味しそう～😍
鶏胸肉がツヤツヤしていますね。
切干大根の煮物もいいなぁ～😄♪
今日はお姉様が来られるんですね。
楽しい三日間になりそうですね😄💓
いろどりもきれいで つやつやしていますね
切干し大根の煮物 具材いろいろ入っていいですね
お姉さんが 来られるのですね
楽しみですね
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🔶今週も元気で頑張りましょ～👋・👋！
彩もいいし
これは真似っこしたいです
お姉様がいらっしゃるのですね
かこさんもいろいろお忙しいでしょう
再開を楽しんでくださいね
黒酢炒めとっても美味しそうです。
むね肉で～私も真似っこしようっと。
お姉さまがお泊りに～嬉しいですね。
かこさんの手料理で夜は…食べて
呑んでカラオケかしら？
楽しい時間を～
ウンスちゃん
私の好きなadidas
似合ってる～
黒酢炒め、美味しそうです。
私も今夜真似て、鶏肉ないので、豚肉で作ってみますね。
お姉さんとのひととき
楽しんでくださいね～🎶
姉妹で楽しい時間を過ごされてください。
私も、先週たっぷりお喋りできたので
黒酢炒め、ツヤツヤですね
今晩は何を作られたのかな
とっても美味しそうです。
胸肉もよいですね～
お姉さま ２泊で・・・嬉しいですね。
一緒にお酒も飲めるのかな？
お話がたくさんできてよいですね～
お料理何つくるのかしら？
ウンスちゃん お洋服おニューかな？（笑）
良く似合っていますよ(*^-^*)