しっかり積りました
今現在の積雪27㎝
昨日の寒さと雪は何だったのでしょうか？
今朝から晴れてます
昼過ぎに曇りになるみたいですが
氷点下の昨日から、いきなり気温も
上がり今日は7℃の山形市内です
昨日の晩ごはん
埼玉に住んでいる友人から
ふきのとうが届きました
彼女の家の後ろに畑に沢山あるそうです
早速、天ぷらにしました
これが、送られて来た
ふきのとうとさつま芋羊羹と
さつま芋のお菓子
さつま芋羊羹はこんな感じで
凄ーく美味しそうでしょ？
かこさん大好き
我慢出来なくて、届いて直ぐに食べました
最高で～～す（*´∀｀*）
ふきのとうの天ぷら
塩でいただきました
上の方は大きいので、花は取ってます
下のはちいさかったので
花をつけたまま天ぷらに！
どちらも、春の味間違い無し
ひと足先に、春をいただきました
切昆布の炒り煮
これも、ご近所さんのお土産で
いただきました
水で戻して、人参、厚揚げ、しめじと
一緒に炒り煮にしました
切昆布大好きなので、ホッコリです
サラダにしても食べれると書いてあったので
次回は、サラダで食べたいです
牡蠣とほうれん草のバター炒め
牡蠣は生食用ですが、いつものように
霜降りしてから、茹でたほうれん草と
一緒にバターで炒めました
味付は塩ｺｼｮー、醤油少し
レモンを添えて
う～ん、大満足です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ベビーホタテ焼
今シーズン2回目のベビー帆立です
また焼いただけ
こう言うメニュー大好きなかこさん
美味しくてお酒もすすみました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ごちそうさま～
ウンス
お散歩中、右側が気になるようです
いくら名前を呼んでも、やっぱり
右側を気にしてます
部屋には私しかいないのに・・
今日も、良い1日になりますように