今日も1日曇りの予報
朝も寒かったけど日中も2℃の
山形市内です
昨日も小降りでしたが雪はずっと
降ってました
山形市内9㎝の積雪です⛄
ボチボチ我が家も普通モードに
夫は明日から会社です
娘達は今日から仕事、と言っても
娘の旦那は単身赴任なので
赴任先へ
で、かこさんは朝一で
耳鼻咽喉科へ(笑)
昨日は3日とろろの日
と、言う事でトロロごはん食べる日でした
山形だけかな？
そして、お正月ですもの奮発して
山形牛のミニミニステーキを
食べました
トロロごはん
我が家は、20数年前から基本的には
玄米ご飯、その上にたっぷりの
細い千切り用のスライサーで千切りした
長芋とワサビたっぷり
そして刻み海苔ものせて・・
かこさん、すりおろしより
歯触りが良くて千切りの方が
好きなんです
ぐちゃぐちゃ混ぜていただきます
ミニミニステーキ
一応、小さいですが
山形牛モモステーキです
付け合わせは
じゃが芋、ブロッコリー、パプリカ
かこさん大好きなバージョン
ニンニクたっぷり塩ｺｼｮｰで
焼き加減も良い感じ
最後のおせち
3日目まで食べようと頑張りました
残り物を少しずつ盛り合わせて
左から
ｽﾅｯﾌﾟエンドウ、昆布巻き、黒豆
タコぶつ切り、蒲鉾
3日トロロを食べたので
今年も粘り強く頑張られそうです(笑)
ミニミニステーキも柔らかで
美味しくいただきました
最後のおせちも大満足でした
ごちそうさま～
ウンス
はじめはご機嫌ナナメ
すぐにご機嫌さんでした
今日も、良い1日になりますように