かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

娘から貰った2品☆お刺身

2023-01-09 | 日記

昨日も曇りの予報から雪が降って

来たり、お日様が顏を出したりで

忙しい天気でした

今日は曇り雪マークになってますが

最高気温が7℃と雪が本当に降るの?

そんな感じの山形市内です

 

 

3連休も今日まで・・・

明日から通常モードですが

暮れから、この休み中

朝ゆっくり寝てたので

明日からはかなりきつくなりそう(;^_^A

 

 

昨日は、来客で遅くなり晩ごはんを

作るのがちょっと面倒に!!

魚を食べたいのですが、やっぱり

トラウマになってるかこさんです

娘から、貰った2品と

買って来たお刺身とで

かこさん、珍しく手抜きのご飯に

なりました

 

 

 

チキンカツ巻き・

娘が作ってくれました

これは、中の衣に少し味付いてるので

そのまま食べてもOKでした

なかなか美味しいかったです

 

 

娘のカレーうどん

これは、お昼に貰ったのですが

食べそびれてしまい、そのまま

夜に温めて・・・

普通のカレーうどんは好きですが

このカレーライスのうどんバージョンも

美味しいかったです

 

 

 

湯豆腐

ダシ昆布に木綿豆腐、水菜を入れただけ

薬味はいつもの

ネギ、生姜、鰹節、七味

 

 

 

刺身

本当は焼魚食べたかったけど

これを買って来ました

北寄貝、サザエ、つぶ貝

ホタテ、赤貝

このお刺身だと、骨が無いもんね(笑)

かこさん大好きな

貝だけのお刺身ですが

しいて言えば、全部生がもっと

嬉しいです

 

 

夕方、バタバタしての晩ごはんでしたが

娘からの2品助かりました

娘と同居は、こんな時に助かります

大好きな貝のお刺身に、湯豆腐で

それなりに満足な晩ごはんでした

今夜は、真面目に作ります

ごちそうさま~

 

 

 

ウンス

昨日も元気いっぱいの目力!!

この目が見えないなんて嘘のようです

今は、明るさも、暗さも全くわからなく

なりました

今日も倖せな1日に

なりますように