かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

金華鯖焼き☆タコ☆姉に送った惣菜

2023-01-30 | 日記

今日も相変わらず寒いです

今は青空も見えてますが

これから曇り、午後からは雪に・・

最高気温3℃の山形市内です

 

 

2世帯同居の我が家

2階に住む、娘夫婦の長男

お兄ちゃん孫がコロナ感染しました

光熱で39.2℃、カロナール飲んで

自分の部屋に隔離されてます

パパは単身赴任で大丈夫

娘と孫娘は今の所、陰性ですが

濃厚接触者で学校も職場も休み

わが家の夫も会社の規定で1週間

休みです

いつも、ウンスと2人なので

ちょっと落ち付かない

かこさんとウンスです‥(;^ω^)

 

 

 

土曜日の朝、テレビ朝日で

毎週放送している「旅サラダ」

それを見ながら朝ご飯を食べるのが

恒例になっています

その放送で宮城県の「金華鯖」が

放送されましたが、それを見た時から

頭の中、金華鯖が離れず・・

買いに行って来ました

コロナ感染がわかる前で良かったです

 

 

金華鯖焼き

どのお店にもある訳ではないので

これだけを買いに行って来ました

わざわざ買いに行ってまでも、食べた

かったんです

夫も一緒に見てたので、同じだった

みたいで、喜んでました

大根おろしたっぷり付けて

美味しくて、無言で食べてました

骨には凄く気を付けて食べましたよ

美味しかった・・・の、一言です(笑)

 

 

 

タコ刺身・タコ入り大根煮

最近、タコが食べる機会が多くなって

ますが、生タコ見たら食べたくて

私は吸盤だけ、夫は足を!!

そして、タコ入り大根煮は姉からの

リクエストで、先日作って食べた時の

ブログを見たとの事、料理苦手な姉が

作って送って欲しいと!!

今回は細めのやなぎタコでした

その残りを夕べ食べました

どちらも美味しいですが

やっぱり吸盤が美味しいです

 

 

きのこサラダ

これも大好きなサラダで我が家の定番に

なってます

舞茸、エリンギ、椎茸をオリーブ油で炒め

レタス上に・・パプリカも!

ポン酢醤油をかけて

きのこ大好き

きのこは身体に良いので

タッップリ食べても安心ですね~\(^_^)/

 

 

 

豆腐とネギのかきたま汁

寒いのでかきたま汁も作りました

豆腐、ネギ、卵、ほうれん草

 

夕べも大好きな物ばかり

美味しくいただきました

ごちそうさま~

 

 

おまけ

姉に送った惣菜

タコ入り大根煮・高菜炒め

塩戻しのわらび

写真はないのですが

他にこちらで有名な

大黒屋のかりんとうも入れました

優しい妹です(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

 

ウンス

室内お散歩頑張ってます

 

 

 

はい、どうぞ‥撮って下さいな

そんな感じです

今日も、笑顔の1日になりますように