かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

あんこうの唐揚げ☆大根サラダ

2022-02-21 | 日記

朝起きたら、あまりに雪の降り方が

凄くてビックリ!!

声も出ませんでした

夜中からずっと降ってたようで

山形の今現在の積雪72㎝

信じられないですよ

夢見てるような?

夫が出勤前に綺麗に雪かきをして

くれましたが、また積って来てます

今日は1日雪マーク

最高気温が氷点下2℃とこれも

信じられないです

春がどんどん遠くなるような(≧∇≦)

 

北京オリンピック、夕べの閉会式は

最後まで見れませんでした

昨日、頑張ったカーリング

残念でしたが、決勝に進めたのは

嬉しかったです

フィギアのエキシビジョン

羽生選手も辛い気持ちを押しての

演技、素晴らしかった~

宇野選手、マイケルジャクソン

メドレーに合わせてのムーンウォーク

素敵で涙が出ました

毎日、毎晩のように寝不足に

なりながら応援させていただき

選手の皆さんの活躍に感動でした

私は普通のおばさんですが

いろんな意味で

もっともっと頑張れる、元気と勇気が

貰えたような気がします\(^_^)/

 

 

晩ご飯

毎週、金曜日は魚がお安い

スーパーに行く日にしてます

そこのお店は、ちょっと珍し魚が

お安いんですよ

18日の金曜日も行って来ました

そこで見つけたあんこうを早速・・・

 

 

 

あんこうのから揚げ

宮城県産のあんこうです

安いでしょ?

 

 

買って来てすぐに

酒、すりおろし生姜、醤油

塩コショーに漬けて冷蔵庫に!

それを夕べ、食べる直前に揚げて

卵焼き、スナップエンドウと一緒に

揚げたて熱々ホックホク

もっと沢山買ってくれば良かったと

後悔しながらも、夫と数を数え

キッチリ半分個しました(笑)

 

 

 

 

大根サラダ

大根、水菜、ミニトマト

夫はシーチキンですが

かこさんは、シーチキン苦手なので

カニカマです(奥)

ノンオイルの和風ドレッシングで

いただきました

サッパリしていていくらでも

食べれます(´∀`*)ウフフ

 

 

 

玉こん煮・ベビー帆立

玉こんは少し残っていたイカと

一緒に煮ました

玉こんの上の黄色は練り辛子です

ベビー帆立はフライパンにアルミを

のせて焼いただけ

他にキムチと野沢菜ご飯も

食べましたが写真撮り忘れ(;^ω^)

ごちそうさま~

 

 

 

夫のお弁当

№27

 

 

ウンス

かこさんがいつも坐ってるソファーで

モデル犬

奥にランも小さく見えてます

今日も良い一日に

なりますように