今日は食べ物ネタです。
私は麺類が大好きで、
今日、常々行ってみたかった
中華…?
台湾…?
料理のお店で、「台湾ラーメン」を食べてきました。
入口は小さいのに奥に長~く広がってる。
私が行った時はお客さんはまばらでしたが、
集客力ありそな店構えといい(繁盛店?)、
裏路地に古くからあるし(固定客多し?)、
スタッフの人も中国語での会話といい、(本場?)
期待できそうな感じ。
スタッフの方が、「辛くても大丈夫ですか?」 (日本語で)
聞いてきたので、
「凄く辛いの?」
と聞き返すと、
「そうでもないですよ」
で、実際で出来たラーメンの上には無数の唐辛子が…
今まで見たことの無い「絵」でした。
結構辛いのは大丈夫な方ですが、
食べる前に、レンゲで大方取り除いてしまいました。
それでも
「辛い!!」
でも…、
「食べられる」
あんなに辛かったのに、それほどのどが渇かなかったのは
どうしてだろうと、不思議なラーメンでした。
味は美味しいかどうかよくわからなかったのですが、
辛くても食べられる、
他で食べたこと無い、
見た目が異質、
スタッフの女の子がカウンターで携帯メールしてるのに
嫌な気がしない。
等など…、
繁盛店が持つ、お客を飲み込む一種独特のオーラは感じました。
私は麺類が大好きで、
今日、常々行ってみたかった
中華…?
台湾…?
料理のお店で、「台湾ラーメン」を食べてきました。
入口は小さいのに奥に長~く広がってる。
私が行った時はお客さんはまばらでしたが、
集客力ありそな店構えといい(繁盛店?)、
裏路地に古くからあるし(固定客多し?)、
スタッフの人も中国語での会話といい、(本場?)
期待できそうな感じ。
スタッフの方が、「辛くても大丈夫ですか?」 (日本語で)
聞いてきたので、
「凄く辛いの?」
と聞き返すと、
「そうでもないですよ」
で、実際で出来たラーメンの上には無数の唐辛子が…
今まで見たことの無い「絵」でした。
結構辛いのは大丈夫な方ですが、
食べる前に、レンゲで大方取り除いてしまいました。
それでも
「辛い!!」
でも…、
「食べられる」
あんなに辛かったのに、それほどのどが渇かなかったのは
どうしてだろうと、不思議なラーメンでした。
味は美味しいかどうかよくわからなかったのですが、
辛くても食べられる、
他で食べたこと無い、
見た目が異質、
スタッフの女の子がカウンターで携帯メールしてるのに
嫌な気がしない。
等など…、
繁盛店が持つ、お客を飲み込む一種独特のオーラは感じました。