7月26日（水）千代ちゃん眠たいねえ～

千代はこの暑さ、外に終日いることは無理のようです。

お昼マンションから帰って

「暑いから中に入りなさい。」と、声をかけると
すごすご入ってきます。

それから夜まで寝てます。

寝る、寝る、寝る、



どうも調子が良くないようです。

鼻が渇いてます。



寝て治るに越したことはありません。

どうぞ　おやすみ下さい。　　



昨晩は屋上掃除は無理だと思ってましたが

朝曇っている　　ので、頑張って屋上にあがりました。



一粒　　雨が落ちましたが、それが却ってよかったようです。

急いで掃除を仕上げることができました。

曇っていましたが湿気で汗びっしょりでした。


マンション掃除の前に事務所の冷蔵庫に

冷凍できるものを持って行きました。



ついでにササっと拭き掃除をしていると

外壁工事のゴンドラが下りてきました。



事務所のベランダは着々と補修工事がなされています。



この工事があっている間はベランダの掃除はできません。

おかげで楽ちんです。　　

7月25日（火）介護施設訪問・土用の鰻

毎月　1　回　Y　姉様の居られる介護施設を
訪問しています。

7　月は　お中元手渡しのセレモニー　を行っています。

お嫁様の日程が優先するので
いつにするか？
連絡を待っていましたが
日程が決まらず
急きょ　10　時過ぎ施設に連絡を取りました。

突然訪問し、本人がいないと困ります。

「大丈夫です。」

と、いう事で　2　時過ぎ伺いました。

いつものように玄関ホールで一人待っています。
待っていたのか、集会に参加できないのか
わかりません。

施設長様がちょうどいらっしゃって
お話をしました。

「最近はあまり食べられないそうで・・・」

「自分で食べられず介助しなければいけませんね。」

MOOONで購入した桃のジュレとリンゴのゼリーを出して



「どちらがいいでしょうか？」

「りんごのスライスが食べられないかもしれません。」

お赤飯をいただいたので、小さなおにぎりを作りました。



「お赤飯のおにぎりは食べられますかね？」

「お昼がそうめんだったので食べられるでしょう。」


「最悪を考えてヤクルトも持ってきました。
でも、今はストローがついていないのですね。」


「いや、ストローは無理でしょう。」

「ああ、ストローで吸い込むことは難しいのですね。」


のどが渇いていたのでしょう

お茶で早速乾杯し



桃のジュレ、おにぎりなどは全て召し上がりました。

帰る時施設長様が

「全部食べられましたか？」

「はい、ヤクルトはもういらないとおっしゃいました。」

「歯がかけたままで、神経がでているので
食事がしにくいのではないでしょうかねえ。」

「とても歯の治療は無理でしょう。」

「これから発病すると、治療が難しくなるでしょうね。」


施設長様とお話ができ、良かったです。

これからはよくなる事は望めません。

本人、ご家族の負担が軽くなるよう
考えていかなければなりません。



土用の丑


夏バテ防止に鰻を食べよう!

と、平賀源内が友人のうなぎ屋を助けるために
考えたとか、すぐにのる日本人。

いえ、私は町内のすし屋の看板に踊らされ
今年も鰻を頼みました。

上のうな重




中のうな重




500　円安かったのですが
鰻が　２　切れ少ないだけ、中で十分です。

よそ様にさし上げるには上の方がいいですね。

さあ！千代ちゃんお友達にお持ちしましょう！



即席のお吸い物にはうなぎの肝付きです。

7月24日（月）人間ドッグのランチ券

毎年人間ドッグを受診しています。
終わって受付で支払いをする時
ランチ券をくださいます。

ホテルとデパートのレストランのランチ券。
「どちらになさいますか？」と、聞かれます。

デパートは毎週行くので立ち寄りやすいのですが
あえて、ホテルのランチ券にします。

ホテルはなかなかこんな時しか行けません。

有効期限はドッグ受診日から1ヶ月です。

一度、いつかいつかと思っていたら
流してしまったことがあります。

今日思い立って行きました。

ドッグ券をお見せすると

「270円プラスでシェフおすすめコースができます。」
と、おっしゃるのでそのコースにしました。

デザートがつくのです。

テーブルには可愛らしい花が飾られ流石にホテルです。



どんより曇って今にも振り出しそうな雲行きです。



オードブル（魚介類のテリーヌ・きのこのマリネ・フレッシュ野菜）



いただいている時、前の川沿いに何やら動くものあり！
結婚式の前撮りです。



ご当人はもちろん写真班もこの蒸し暑さ大変でしょうね。

続いて　オニオンスープ



これは絶品でした。係りの方に「おいしかった！」と、
申し上げると”チラシ”を持って来てくださいました。



「毎週献立が変わりますので、またおいでください。」

メインは　ポークソテー　にしました。



少し味が濃い感じでした。

そして　ライス



プラス 270 円の　デザート　です。

わらび餅の黒糖かけ・パインとオレンジ・ガラスに入ったババロア



コーヒー



食事を終える頃は



まだ雨は降っていませんでしたが

家に帰り10分もすると大粒の雨
蒸したはずですね。

また来年もホテルのランチが食べれますように
健康に注意しましょう。

7月23日（日）お弁当献立・遊ぶときは元気ですね

昨日千代のオーナーは野球で朝の散歩をパスしました。

千代に
「今日は来ないから朝のお勤めを
きちんと今しておきなさい。」
と、言いました。

その言葉を理解したのか、
少し長めの散歩をしてお勤めを果たしました。

お勤めとは排便です。

で、今日は野球の疲れで遅くなるだろうと思っていたら、
千代のオーナーはいつもより早く来ました。

千代は喜んでお迎えをし
散歩に出かけました。

あんなに喜んでもらうと
千代のオーナーも満更ではないでしょう。

きちんと朝のお勤めを済ませ
帰ってきました。

なぜこんなに早く来たのかな～
と、思っていたら

今日はヤフードームで野球観戦とか。



遊ぶときは元気ですね。
ねえ、千代ちゃん。


7月23日　お弁当お品書

１　ひすいチャーハン
２　きゅうりと豚肉の塩昆布いため
３　えびのかぼちゃ包み揚げ
４　納豆と長芋ののりあえ
５　豆腐サラダ
６　いかのおからずし
７　アボカドとココナツのスープ
８　もものコンポート

一品づつ出来上がりました

１　ひすいチャーハン

枝豆をひすいに見立て、ご飯に卵黄を混ぜ炒めるチャーハンです。

２　きゅうりと豚肉の塩昆布いため

野菜の歯ごたえを残すいためものです。塩昆布の塩味で調味料は控えめです。

３　えびのかぼちゃ包み揚げ

かぼちゃにカレー味がついているので冷めてもおいしく、ソーダクラッカーの衣もカリッとしています。

４　納豆と長芋ののりあえ

冷蔵庫をのぞいてできそうな料理ですね。

５　豆腐サラダ

レタス・みょうがはせん切りし冷水につけパリっとさせ皿に盛り、豆腐をのせます。梅肉ソース、削り節、細ねぎをかけます。

６　いかのおからずし

鈴木登紀子様のお料理です。少し手間がかかりすぎです。今回はゆとりがあり挑戦しましたが・・・・

７　アボカドとココナツのスープ

ココナツミルク・コンソメスープの缶詰は冷やして、アボカドとミキサーにかけるだけの簡単スープです。ココナツはフライパンで焼き飾ります。

８　もものコンポート

煮汁にピーチ酒を入れます。缶入りを購入したため1T使って後の残りを寝る前にいただきました。おいしかったです。

お弁当に詰め合わせ

p.m.4:40お届けしました。

「こんにちは。暑いですね。」

「こんにちは。
今日も引き続きいただけるのですか～」

「はい、もちろんです。

このもものコンポートはいただいた
和歌山の桃です。
冷たく冷やしておいてください。

このスープも冷やしてください。」

献立のイラストをご覧になられ

「これはどうやって？」

「インターネットの戸畑祇園の写真です。」

「はあ～、いろいろできるのですね。」

104歳様はよく気がつかれます。

7月22日（土）戸畑祇園・千代の仕事

昨年日本の祇園・屋台・鉾が
ユネスコ無形文化遺産に登録されました。

福岡では博多祇園と戸畑祇園が該当しました。

今日はその戸畑祇園の競演会があってます。

暑いでしょうね～

私は戸畑で勤めた期間が長かったおかげで
お祭りに準参加しました。

戸畑地区には４つの山があり、
天籟寺地区にいたので
天籟寺大山笠の昼間は幡山を見
夜は提灯大山笠に姿を変えるのを見ました。



昼間の幡山には
前面に前花という菊の花をあしらった飾りがあります。
これが可愛らしく何とか手に入らないかお尋ねすると
寄付をすると1本くださる。
と、いう事をお聞きし1000円寄付しました。

背面は見送りという直径1.5ｍの円形台に取り付けられた
幕は天籟寺は唐獅子で、他の地区はそれぞれ
布袋・鳶・虎があることは知りませんでした。



3日間の祇園の間
お宿をする家が昔から決まっており
地区の旧家がそのお宿です。

敷地内の家の前が広くとってあるなあ
と、思っていたら

「あちらのお宅が天籟寺のお宿よ。」
って、聞きました。

広いので駐車場にすることもできるでしょうに
お宿をする旧家はそんな事は言われません。

お祭りが終わると山は菅原神社に帰ります。
その帰る時のお囃子がさみしく奏でられます。

懐かしい思い出です。






朝、千代に はちみつの容器 をなめさせました。

ヨーグルトを毎日作っています。
酸っぱいのではちみつを入れるのですが

はちみつの最後にヨーグルトを入れ
シェイクし使い切ります。

その最後をなめてもらいました。

千代の短い舌では残る方が多いくらいです。

でも一生懸命なめてます。