2月18日（月）和風ドレッシング

毎朝フルーツサラダを作ります。
それにかけるドレッシングは手作りです。

去年の11月・1月そして今日
和風ドレッシングを作りました。

ちょうどカボスや橙やスダチなどをいただき
それを絞って作ります。

今日はゴミ出しの日でもあったので
思い立ちました。

半分に切って



絞り器でギュッと絞って150㏄ありました。



酢の量から他の調味料を割り出し
全てをペットボトルに入れてシェイカーします。



どうです簡単でしょ！


午前中放射冷却で寒かったのですが
お日さまのお陰で午後は温かくなりました。

マンションの掃除から帰ると日の当たる階段で寝ていた千代は

どうした事でしょう。

おかえり～と、

階段を下りてお出迎えしてくれまし。


明日から雨という予報だったので
今日是が非でも屋上掃除しなければと
思い、上に上がりました。

何やら頭上がやかましいなあ～

と、思ったらヘリコプターが通り過ぎました。



曇ってきたら即冷え込んできました。

早く屋上掃除を済ませ良かったです。