長野県伊那市の田園地帯にある「とみがたベーカリー」。
まさかこんな畑の真ん中にパン屋さんがあるとは思ず、Googleナビに案内されるがままたどり着きました。
農家の離れに店舗があります。
奥は工房になっていて、店内は2~3人が入るのがやっと位の小さなパン屋さん。
訪れたのは土曜日の10時半頃。
店内にはご近所さんらしき先客が2組いらしてたくさん購入していました。
たくさんの種類のパンが並んでいました。
どれもみんな美味しそう~♪
殊にハード系のパンが美味しいそうでした。
とは言いつつ結局購入したのはおやつに食べられるこちらの2点。
塩ぱんあんバター(290円税込)
バターが入った手作りあんこが入ってます。
小豆がダイレクトに感じられる素朴なあんこの美味しさとリーンな塩ぱんによく合います。
実は口コミで知って是非とも食べてみたかったパンでした。
南福地ファームのもち麦とあんこ入り たて穴式住居みたいな△ごてんぱん(250円税込)
もちっとした生地に素朴な粒あんがぎっしり詰まってます。
もち麦はよく分からず食べてしまいました( *´艸`)ムフ
とみがたベイカリー
長野県伊那市富県南福地9842-1
https://www.facebook.com/tomigatabakery/
TEL : 0265-98-5509
時間 : 9:00~15:00(土12:00)
休業 : 月・日・祝日
備考 :
アクセス : 沢渡駅から3,308m
とみがた ベイカリー (パン / 沢渡駅、赤木駅、下島駅(JR))
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.4