きらりん☆

日常のつぶやき~☆

大発見

2008年07月09日 21時57分23秒 | お料理アイテム・ご飯屋さん☆
今日も暑かったぁ

でも、今夜は月もキレイだし、夜風もすっごくキモチイイし、外の景色見てるとすっごい癒される~
お洗濯干しながら、しばらくボォ~っと夜景見てた



お店でオカラを発見したので買ってきたものの、どうしようと思いcook padで見つけたレシピ

オカラで作るお餅

オカラ
片栗粉
牛乳

のみっ

お餅もオカラも好きなので、半信半疑ながらも作ってみたらホントに美味しかった
分量は結局適当になってしまって、手触り感で作ったんだけどね~



↑みたらし団子的なタレを作ってからめたら、紛れもないお餅の食感とお味

コレは大発見

オカラの味も片栗粉の味も全く気になりませんっ


↓ついでになんとなく作ってみた『チヂミ』的なモノ



ネギたっぷり入れて、ついでにゴマも入れて
コレにはジャガイモのすりおろしも入れてみて…

タレも、お醤油とお酒とコチュジャンを煮て作ってみた

ちゃんとチヂミっぽくなりまちた
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リフレッシュ☆

2008年07月09日 00時45分21秒 | お料理アイテム・ご飯屋さん☆
昨日はまたまた学生さんが実習に来たので飲み会でした
職場の隣のいつもの居酒屋で、いつもの時間帯18時半~23時半まで
仕事してる時から考えると一体何時間同じメンバーでしゃべってるのか…

2、3人でも、とにかくお店に来た順に宴会は始まり、遅れて人が来る度に乾杯をするっていう超マイペースな飲み会
でも、同じ何度目かの乾杯でもBOSSが現れた時には本当に宴会自体が白紙に戻ってしまうのね…
〆に差し掛かったとこで現れるもんだから、何もなかったかのようにまた刺盛りから始まり…結局〆の大盛りなお茶漬け2杯も食べるハメになったんですけど…っ




今夜はアロマのスクール卒業以来のミキティとベジガーデンで会合
ミキティがかなりご近所に引っ越してきたから近場でね

スクール友は、不思議な程何か感じるモノがあって繋がりが強い感じ
みんなそう思ってくれてるみたいなのも不思議な感じ

だから、会えるのすごい楽しみで嬉しかった

会った瞬間お互い泣きそうになってて、話してる時もなぜか何度か泣きそうになってお互い涙こらえようと下向いて黙っちゃったり(笑)
こうやって会えて、話せてることがウレシイっていうか何かこみ上げてくるモノがありまして、なぜか涙ぐんでしまっちゃったの~
お互いだったのがウケる
特にそんな涙するような内容でもなかったような感じだったのに


2週間後に控えたミキティの結婚式で花束を5つ頼まれたから、そのミーティングがメインのハズだったけど、大盛り上がりで帰り近くまで忘れてたし~
ぷぷぷっ

後半、ダンナサマがご挨拶にわざわざお店に突然顔を出してくださってビックリしたけど、すっごいステキなダンナサマだなって感動しました
こんな夜遅いのにご挨拶に来てくださるなんて

その後ダンナサマが帰ってからも、結局1時間位しゃべっちゃって23時過ぎちゃった

めっちゃ楽しかった
リフレッシュって感じ


夜ご飯セットのメインでチョイスした「大豆たんぱくの唐揚げ」がすごく美味しかったのでついつい↓買っちゃいました



完全に鶏肉の食感だった~
種類も色々あったから気になっております

前菜も美味しくてすごいマクロビ的で珍しいモノだったから、体にイイはずっ

やっぱこのお店、健康的でいいわ
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