ポトフ
［昼食］自宅、トマトカニクリームパスタ
ポトフ：一晩塩豚にした豚ロース肉ブロックを水で洗い、白ネギの青み＋ローリエと友に１時間じっくりと煮込む。赤唐辛子＋玉ねぎ＋ニンジン、カブラとマッシュルーム＋長芋、ブロッコリーと蕪の葉、時間差をおいて加える。味付けは塩のみ加えて調整。食べるときに黒胡椒＋フレッシュオリーブオイル、粒マスタードソースをそえて
|
|
| « 映画「レディ... | 映画「メメン... » |
| コメント |
| コメントはありません。 |
 |
| コメントを投稿する |
|
| ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません |
おすすめブログ
@goo_blog
