日常のあれこれをそこはなとなく

料理、わんことの日々、海外ミステリを中心とした読書、ソフトバンクホークス、JAZZなどを書いていきます。

アマルフィイ

2017-01-11 05:39:42 | グルメ
お正月に鎌倉に初詣した時に、七里ヶ浜のイタリアン、アマルフィイに行きました。



このお店と上にあるデラ・セーラにはかれこれ十数年通っています。最近は年に数回しか行けませんが、相変わらず美味しいイタリアンを食べさせてくれます。今年も江の島と富士山の見える席でランチをいただきました。



前菜の盛り合わせです。以前も書きましたが、僕はアマルフィイのお料理で前菜が一番好きです。今回は、一番右のカリフラワーのムースが絶品でした。



しらすと九条ネギのパスタです。僕はネギが大好きで、特に九条ネギには目がありません。相模湾のしらすもとっても存在感があります。これは作ろうと思っても難しい一品です。



鯛のグリルです。フルーツ系のソースがよく合います。パリパリの鯛の皮も美味しいです。



こちらも鯛のクリームソースです。濃厚な中に淡い味わいがいいです。すみません。デザートを撮るのを忘れていました。美味しかったです。鎌倉にいらっしゃることがあったら、アマルフィイはお勧めです。


コメント
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