7月11日の つまみ

　

Julianが 1時間 早めに行って練習したいと言うので、
5時までの間に まず一品 ↓ 作り、
送迎の帰りに買物して帰宅して準備だったので、
時間的に多少、厳しかったかなぁ。
何だか淋しい テーブルだよね。

　　≪鶏むねひき肉と玉葱の あんかけスープ≫
　　　　　

玉葱を 圧力鍋で 3分 茹で、片栗粉と塩こしょうを 混ぜて、
サッと炒めた鶏ムネひき肉を 加え、
砂糖と薄口醤油の味付けで｡｡｡







≪鯛かま煮≫



これ、いくらだったと思う？ と おやぢに聞いたら、
450円、と答えたくらいの大きさの鯛かま。
実は 200円で、何でだと思う？ と聞くと、
多分、天然で色が悪いからだろ、とのことで、
納得していたんだけど、写真を 見て 更に納得。
片方の目が無かった (^-^;

　　≪レタスと トマトの昭和～な マヨネーズサラダ≫
　　　　　

前日、Julianの友達が泊ってった時に作ったんだけど、
恐ろしいことに、一口も食べられないうちに完売で、
全く食べられなくて・・・
食べたかったから、2日連続で作りました。

　　≪栃尾揚げ焼き≫
　　







　　≪枝豆≫
　　







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