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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

3月1日の つまみ  「カキオコ」のみ

2014-03-15 20:30:00 | つまみ
 

多分、ボケていなければ、
私の脳の中には無かった「カキオコ」なるもの。
元来 カタカナで書くものなのか、
そうでないのかすら分からないのだけれど、
初めて見て衝撃を 受けた (大袈裟 !?)、
ジェシカさんの ブログ、シーラカンスと jessica 始め、
ネットで見ると、カタカナ書きの方が、
( ↑ ダジャレでは ありませ~ん ∵ゞ(≧ε≦) ) 多い気がする。

好奇心を 抑えられない私は、要りそうな材料だけ揃えておいて、
即 ジェシカさんに問い合わせ、作ってみることにした。
材料を 見て、話を 聞いた おやぢも興奮していた (笑)



サッと茹でて火を 通した牡蠣を のせて・・・

 

上手に ひっくり返します *^o^*







いやいや、本当に美味しかったです。
ジェシカさん ありがとぉ~っ !!



≪カキオコ≫



多分おやぢが一番喜んでいたと思う (^m^!







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4 Comments

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Unknown (みなづき)
2014-03-15 21:18:16
おお!!!
カキオコ、また食べたくなちゃった。
OKYOさんのカキオコ、ぷりぷりなんだも。
おいしそう。♪

私もジェシカさんのブログで、影響受けちゃって。うふ。
我が家も、オットが喜んでました。

Unknown (ジェシカ)
2014-03-16 07:13:19
いやーん恥ずかしわぁ(≧∇≦)
紹介までしてもろて。
そっか、ひらがなが多いんや。
日生以外でもあるからかなぁ、ちなみに
冬はカキオコで夏場はエビオコっちゅーんが
あります!
おやじ様喜んでくれたんやー、それもまた嬉しいわ。
おおきにね。
うんうん見たよ~*^o^* (みなづきさま♪)
2014-03-16 07:48:21
みなづきさんも、ジェシカさんにノックダウンされちゃったんだ~と、
記事を読みながら、嬉しくて&おかしくて笑ってた~♪
私のは時差ボケ日記だから、忘れた頃に やって来るけどね(^-^;

自分だけで考えてると、気付けば同じ物の繰り返しになったりするし、
少しでも それを変えたいというのもブログを始めた理由の1つだったの。
目から鱗だったし、考えもしない取り合わせだけど本当に美味しくて。
やっぱり良いことあるよね~♪ いつもコメントありがと~(^o^)/♪
カタカナよ(^m^! (ジェシカさま♪)
2014-03-16 07:56:40
調べながら、何でカタカナが多いんだろ~? と考えてたの。
勿論、分からなかったけどね∵ゞ(≧ε≦)

エビオコね~。 固有名詞として聞いたことは無い、だけどさ、
お好み焼にエビが入ってるって普通に想像つくじゃない?
でも、お好み焼×牡蠣 牡蠣×ソース? 考えもしなかったね~。
冷静に考えれば、オイスターソースやマヨが合うんだから、
有り得る組み合わせだったんだろうけどね~。

時間が無くて記事が雑で申し訳無いけど、とにかく美味しかったです。
知らせるって言ってたのに、先に気付いてもらって、
それも本当に嬉しかった。 気配りのジェシカさんらしいと感動しました。
いつも本当に ありがとぉ~っ!!

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