4月17日の つまみ

　


　　≪ぶりの香味ソース≫
　　

ぶりに塩・酒・おろし生姜を まぶしておく。
たれは醤油・酢 大さじ1、味噌・みりん 小さじ 1、
おろし生姜・小葱・ごま油 適宜を 入れて完成。
ごま油で焼いた ぶりに かけて いただきます♪

　　≪ししとうの キムチ炒め≫
　　

ししとうを 半分に切って種を 取り、
ごま油で炒めて細めに切った白菜キムチを 加え、
キムチの素で味を 調えて できあがりです♪

　　≪きくらげと卵の炒めもの≫
　　







　　≪鯛の刺身≫
　　
　　 by おやぢ







　　≪たたききゅうりと みょうがの和え物≫
　　
　　いつもの やつ、ごま油と薄口醤油で。。。







　　≪豆もやしの サラダ≫
　　

時間切れで頭が回らず、
皆それぞれ好きに食べてもらいました (^-^;









≪先生の お土産≫


　　　
これ、何て言う料理なんだろうねぇ・・・
海老入りの ニラ玉が入っている感じで美味しかった。
ごちそうさまでした♪

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