9品! 頑張ったじゃん! って思うでしょ?
だけどさぁ、6品ほぼ手間の かからないものって・・・
(-"-;)
だけどさぁ、6品ほぼ手間の かからないものって・・・
(-"-;)
≪ラム肉の串焼き≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/48/72abbfcd40a80d9fbf339abc0f5efa5d.jpg)
これは、2年前の忘年会で先生に連れて行ってもらった、
中華料理店で聞いて驚いたのを 思い出して作ったもの。
中国で ラムを 食べるって知ってた?
私は知らなかったんだけど、鍋とかも あるんだって。
切り落としみたいな感じだったので、
金串に巻くようにして塩こしょう、グリルで焼きました。
勿論 バカ売れ v(*^ー^*)v
中華料理店で聞いて驚いたのを 思い出して作ったもの。
中国で ラムを 食べるって知ってた?
私は知らなかったんだけど、鍋とかも あるんだって。
切り落としみたいな感じだったので、
金串に巻くようにして塩こしょう、グリルで焼きました。
勿論 バカ売れ v(*^ー^*)v
≪きのこと鶏つくねの スープ≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/4e/1a61e91ccccbc3a36eebb3412d84a78c.jpg)
アスリートが居る我が家では、極力 脂の少ない、
低カロリー高たんぱくの肉に するよう気を 付けています。
鶏ムネひき肉は安価、塩こしょうと片栗粉を 混ぜれば、
パサパサ感も無く満足できるものなので多用していて、
この日は きのこと合わせて スープにしました。
多分、ピンクソルト、塩こしょうの味付けです。
低カロリー高たんぱくの肉に するよう気を 付けています。
鶏ムネひき肉は安価、塩こしょうと片栗粉を 混ぜれば、
パサパサ感も無く満足できるものなので多用していて、
この日は きのこと合わせて スープにしました。
多分、ピンクソルト、塩こしょうの味付けです。
≪ゴーヤと椎茸の佃煮≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/f3/440944c4fb817190425c286a5ede0b1b.jpg)
南木曽の キャンプ場で ごちそうになった、
ゴーヤの佃煮が忘れられなくて、時々自分で作っています。
今回は椎茸と合わせました。
調味料は、酒、砂糖、醤油、みりん。
≪たたききゅうりと みょうがの和えもの≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ed/aeb63ea7ed2f01b18876c948ef316d04.jpg)
定番、ごま油と薄口醤油。
ゴーヤの佃煮が忘れられなくて、時々自分で作っています。
今回は椎茸と合わせました。
調味料は、酒、砂糖、醤油、みりん。
≪たたききゅうりと みょうがの和えもの≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/ed/aeb63ea7ed2f01b18876c948ef316d04.jpg)
定番、ごま油と薄口醤油。
≪かま焼き≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/98/cbc4a7bec5084630f196fd4254ce2cad.jpg)
≪オクラとろろ≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/87/36f5e8d476c9988e9d979c39ff61b160.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/87/36f5e8d476c9988e9d979c39ff61b160.jpg)
≪冷トマト≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/c2/a3b3a5ca753066fb7d49509f56c4d79b.jpg)
≪冷奴≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/81/fc87a2f0f704e3e43b0eeef551c3be4c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/81/fc87a2f0f704e3e43b0eeef551c3be4c.jpg)
≪枝豆≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/6e/50218a4528d5b132c981c2245bcf7eab.jpg)
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