1月9日の つまみ

8日は コスモスが、中学の部活で一緒だった友達と飲みに行き、
消費量が少なく餃子が大量に余ってしまっていたので、
まずは、それを スープ餃子にしました。

　　

≪スープ餃子≫

　　

味付けは コスモスと試行錯誤。
中華スープの素を 基本に、塩こしょう、ピンクソルト、薄口醤油。

　　≪麻婆なす≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　by おやぢ
　　






　　≪ひじきの煮物≫
　　
　　ひじき、椎茸、にんじん、油揚げ。
　　ピンクソルト、砂糖、醤油、みりんの味付けで。






　　

≪ローメインレタスと ハムの シーザーサラダ≫

　　






　　≪マグロの漬け≫　　　　　　　　　　　　　　　by コスモス
　　　　





　
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