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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

6月18日の つまみ

2016-07-01 11:30:00 | つまみ
 

もぉ~この白い線やだぁ~!
前の写真編集するやつに戻したいぃ~ (怒)





≪ポテト揚げ餃子≫



ゆでた じゃがいもを 潰して塩こしょう。
餃子の皮で包んで揚げるだけ。
でも、めんどくさいから滅多に出て来ません ∵ゞ(≧ε≦)







  ≪しじみの ピリ辛≫
  
宍道湖の大粒の しじみが売ってた~♪
勿論! そんな時は これ!
ピリ辛ごま香油を 熱し、しじみと、
生姜・にんにく・長葱の みじん切り、酒を 入れる。
しじみの口が開いたら、醤油を 入れて できあがり♪
しじみは しじみで美味しいのだけれど、それより何より、
みじん切りの薬味達が美味しくて、
一粒 残さず拾って食べちゃいます (≧≦) !!







  ≪もつ煮≫
     
  薬味と一味を 振った写真は失敗に終わりました (-"-;)







  ≪昭和~な マヨネーズサラダ≫
     
  レタス、きゅうり、トマト、マヨネーズ、塩こしょう。







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