2月25日の つまみ

　

慌ただしい火曜日。
オムレツは失敗しちゃうし、ふと気付いた時には、
食べられて、ほとんど無くなっていたものが多々。
くっそ～ (-"-;)

　
　　≪ちくわの磯辺揚げ≫
　　
　　小麦粉・水・青のりの衣を 付けて揚げます♪
　　揚げ by おやぢ。







　　≪水炊き≫
　　　　　

肉だけでなく魚・野菜・茸・・・と、
色々入れて作りました *^o^*

　　≪にらチーズオムレツ≫
　　

当然ちゃんとした オムレツになる予定だったのに。
失敗 (-"-;)
だけど、そのおかげで丁度良い とろけ感で完成に至り、
視覚からも やられたのか、コスモスが、
「これ メッチャ美味し～い♪」と言っているのだけが聞こえた。
くっそ～もう少し残しとけよ～・・・ (-"-;)
にらを 先に サラダ油で炒めておき、
あとから チーズと一緒に卵の上に戻すだけ( ^_-)-☆

　　≪アボカドと トマトの レモンサラダ≫
　　

アボカド、種を 取った トマト、レモン汁、
塩こしょう少々の味付けです。
ちょっと前に作ったばかりなのだけれど、
私の口には大抵ほとんど入って来なくて、
冒頭の様に「くっそ～ (-"-;) 」ってなって、
リベンジで もう一回 作っても、
また食われるという その繰り返し (笑)

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