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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

9月21日の つまみ

2014-09-27 22:30:00 | つまみ
 

おかあさん Mと遊んでい~い~? と mail。
珍しい、私と同じで 友達居ない 狭く深くの タイプなので、
友達が少ない コスモス。
久しぶりだから、おかあさんに聞いて ごはん食べて行けば?
と返したら、OKだったらしい。
小学校 5年生から大の仲良し、
Cちゃんが御客様でした *^o^*
( ↑ 娘と親では呼び方が違うので)





≪ポテト餃子≫



茹でて潰して塩こしょうして冷ました じゃがいもを、
餃子の皮で包んで揚げました。
20ヶ揚げて、見事完売 ♪\(*^o^*)/♪









≪鮪の カルパッチョ≫


   
レタス、きゅうり、にんじん、かいわれ、レモン。
相も変わらず自分の食べたい食べ方以外では食べない、
鮪を 抜き取っては、
醤油に山葵で食していた奴が居たことも、
ここに記しておきます (-"-;)









≪ポテトと マカロニの ミートグラタン≫


   
餃子の具が残ったので、玉葱を 沢山 切って炒め、
早ゆでペンネと合わせ、
ミートソースと チーズを のせて焼きました。
仕上がり弱めで設定したのに、
他のことを してたら結構すごい色に焼けてた (^-^;
でも、焦げてる訳ではなく、残った分は、
翌日こどもたちが、食べる~♪ と、
あっという間に食べてくれて完売しました *^o^*







  ≪鶏ヤゲンの にんにく醤油炒め≫
     
みじん切りの にんにくたっぷりと鶏ヤゲンを 油で炒め、
酒、みりん、醤油で炒め煮します。
好みの感じに煮詰まれば できあがり♪ 







  ≪枝豆≫
  







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