前日、意味が分からない気分の悪い mailだったし、
「帰って来ない」と言っていたので、
1日ずれて、材料が ダメにならないよう買物もせず、
3人で楽しく食べようと準備していた。
なのに、7:44になって、会社を 出ましたと mail。
ったく (-_-メ
「帰って来ない」と言っていたので、
1日ずれて、材料が ダメにならないよう買物もせず、
3人で楽しく食べようと準備していた。
なのに、7:44になって、会社を 出ましたと mail。
ったく (-_-メ
≪豚肉と ごぼうの炒めもの≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/29/d49151b3ba2cb7f25d2a2406cccd3b12.jpg)
祭日だった 17日、ささがきにして水に浸けていた ごぼう。
野菜室に入れたままだったから、材料も手間も、
無駄にしちゃったかと思ったけど、全然 平気だったし、
豚肉とも合って味も良くて美味しかった。
だけど、火入れは多分おやぢだったんだか、
味付けも分からないや。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f7/b2de1ab3d8b907ef58aef26a9c7b45e9.jpg)
≪ジャンボ茶碗蒸し≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/40/abb6a90d59f9e912563b1816a47856aa.jpg)
OKYOは初挑戦の茶碗蒸し!
と、材料を 買うのから楽しみにしていたら、
帰って来た おやぢが出しゃばって全部やっちゃった (怒)
おかげで後から入れようと思っていた絹さやも こんな汚い色。
だしも干し椎茸で せっかく取ったのに、
顆粒だしを 入れちゃって、えぐい味に なってたし。
鶏肉を つまみ出してるから、
何してるのか聞くと、下味だと (-_-メ
そんなことも知らない人間だと見下してるんだよね。
もし心配なら、下味は何にしたの? とか、
他に方法あるだろうが。
気分は最悪だったけど、
こどもたちが喜んでたから また今度やろ。
野菜室に入れたままだったから、材料も手間も、
無駄にしちゃったかと思ったけど、全然 平気だったし、
豚肉とも合って味も良くて美味しかった。
だけど、火入れは多分おやぢだったんだか、
味付けも分からないや。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/f7/b2de1ab3d8b907ef58aef26a9c7b45e9.jpg)
≪ジャンボ茶碗蒸し≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/40/abb6a90d59f9e912563b1816a47856aa.jpg)
OKYOは初挑戦の茶碗蒸し!
と、材料を 買うのから楽しみにしていたら、
帰って来た おやぢが出しゃばって全部やっちゃった (怒)
おかげで後から入れようと思っていた絹さやも こんな汚い色。
だしも干し椎茸で せっかく取ったのに、
顆粒だしを 入れちゃって、えぐい味に なってたし。
鶏肉を つまみ出してるから、
何してるのか聞くと、下味だと (-_-メ
そんなことも知らない人間だと見下してるんだよね。
もし心配なら、下味は何にしたの? とか、
他に方法あるだろうが。
気分は最悪だったけど、
こどもたちが喜んでたから また今度やろ。
≪青のりぽん酢≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/80/2006bbc37d6992cc2d8dbd79ece50c85.jpg)
≪なす焼き≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/2c/4d05016fe5dbd0ac00982f1fb04e7b00.jpg)
≪たたききゅうりの和え物≫
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/ab/b8a910de0c2a21c3e7ecb14782b12e73.jpg)
たたいて食べやすい大きさに切った きゅうりと、
みょうがの みじん切りを ごま油と薄口醤油で。
いつもの変わらぬ味付けだけど、
飽きることは無いみたいだね、これに関しては。
みょうがの みじん切りを ごま油と薄口醤油で。
いつもの変わらぬ味付けだけど、
飽きることは無いみたいだね、これに関しては。
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