4月26日の つまみ

　

この日は、私が掛け持ちしようと思っている、
バイトの面接が夜の 7時から。
で、終わったのが 8：15 (-"-;)
出かける前と帰宅してから、あとは、
おやぢが手伝ってくれたので何とかなりました。

　　≪鶏の唐揚げ≫
　　
　　揚げ by おやぢ







　　≪若竹煮≫
　　

私が作っておいたら、
おやぢが買った海老を 入れようってことになり、
おやぢが下処理して、軽く塩して、
片栗粉を まぶして入れました。









≪厚揚げと野菜の オイスターソース炒め≫



厚揚げを 拍子木に切り、
同じくらいの大きさに切った長葱と、
エリンギを ごま油で炒めて、
オイスターソースで味を 調えれば できあがり。









≪筍の木の芽酢味噌＆梅昆布醤油和え≫



私が買って来たのを、前の晩おやぢが茹でてくれて。
それを 私が翌日 皮を むいて切っておいて、
おやぢが和えました。
できる方が交替 交替で作ったんだね。
こうして後で振り返ると面白い (*^^*)
和え　by おやぢ。

　　≪かま焼き≫
　　
　　焼き by おやぢ







　　≪松前漬け≫
　　

ただ混ぜるだけにして売ってる市販の。
でも、やっぱり美味しいのと美味しくないのがあって、
美味しくないと売れないの ∵ゞ(≧ε≦)

　　≪トースト≫
　　

こどもたちの お弁当の、
先の予定まで考えて買うようには してるんだけど、
たまに、タイミングが合わずに賞味期限を 過ぎちゃったり。
そんな時は、トーストして、
酒の つまみにしちゃいます (*^^*)ゞ

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