8月11日の つまみ

　

キャンプ出発前日。
こどもたちが中学生になって、
カレンダー通りにしか休めないと、
渋滞に巻き込まれるのが当たり前に・・・。
だけど、辞書に「我慢」という文字の無い私たち、
最近は 3時半に家を 出て、途中の S.Aで休憩。
下道を のんびり走り、9時に道の駅に到着する、
という パターンが定着している。
なので、あるもので適当に飲んで、おやぢは 9時に就寝。
私は睡眠時間、2時間半だったけどね (-"-;)

　　≪ニラ玉≫
　　







　　≪ちくわの磯辺揚げ≫
　　







　　≪厚揚げキムチ≫
　　

ごま油で炒め、白菜キムチと、
キムチの素を 加えて和えるだけです。
一般的には豚キムチなのだろうけれど、
うちは極力お肉は無しで。

　　≪高野豆腐の煮物≫
　　
　　かつおで だしを 取り、味付けは砂糖と白だしのみ。







　　≪丸オクラの マヨネーズ和え≫
　　

丸オクラは茹でずに そのまま食べられるし、
柔らかくて香りも良い♪
by おやぢ。

　　≪バターコーン≫
　　
　　バターで炒めて塩こしょう。







　　≪鯛の塩焼き≫
　　
　　焼き by おやぢ







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