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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

2月19日の つまみ

2017-03-02 22:30:00 | つまみ
 

土曜日、頭が痛いから迎えに来て、と、
夕方の練習を せずに帰って来た Julian。
大丈夫だから、と、この日の試合へ行ったのに、
結局、1試合目の後に具合が悪くなって散々。
帰宅して熱を 測らせると、微熱あり。
それでも、

「今日おとうさん帰って来るから鳥刺し食べる!」

と、お風呂で汗を 流して髪を 乾かし、
暖かい リビングに敷いた布団に もぐり込んだ。
そして、おやぢが帰宅するまで 2時間半くらい寝て、
本当に鳥刺しを 食べましたよ、体育会系女子中学生 (-"-;)



  ≪鳥刺し≫
  
正確に言うと、鶏の たたきだよね。
今回は、いつものと違う真空パックのを 買って来てたけど、
これが ひどくて。
見ない おやぢも悪いけど、店は もっと悪い。
だって、消費期限が 18日から 22日まで ばらばら。
第一、今日 19日だっつうのっっっ !! ヾ(。`Д´。)ノ彡
   
   







≪たらちり≫









  ≪芝海老の チリソース炒め≫
  
これは失敗だった。
安かったけど、すんごい手間を かけて下拵えしたのに、
悩んだ末に残した皮が、火を 入れると硬くなるらしくて。
無知な私なのでね (-"-;)
その上、下味を つけ忘れたもんだから、食べるに食べられず。
いくら安くても捨てるのは罰が当たるよね。


   
   




  ≪大根と油揚げの煮物≫
  
  かつおだし、ピンクソルトと薄口醤油の味付けで。







  ≪里芋煮≫
  
  にぼしだし、ピンクソルトと薄口醤油の味付けで。







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2月19日  キャロットライスにぎり&唐揚げ弁当 (王座決定戦)

2017-03-02 16:30:00 | Julianの おべんとう
 

Menuも写真も、コスモスのと一緒だよ、
写真、撮り忘れたから (^-^;



  ≪キャロットライスの コロコロおにぎり≫
  
実際 Julianの おにぎりは、
試合の合間でも サッと食べられるよう、
直径 3.5cm程度の小さな おにぎりでした。
案の定、4チームでの リーグ戦だったので、
ほとんど隙間時間は無く、大正解でした。







  ≪鶏の唐揚げ≫
  
朝 先生が 3ヶ食べたと Julianに話したら、
俺の唐揚げを 3ヶも食いやがったな~ (`ε´) と (笑)
だけど、結局ゆっくり食べる時間は無いし、
1試合目が終わった後に具合が悪くなったのもあり、
持ち帰って夕方に Julianが 3ヶ、
私が つまみに 3ヶ食べて完食しました。







  ≪野菜の あんかけスープ≫
  
玉葱、にんじん、エリンギ、
下茹でした スティック セニョール。
味付けは、塩こしょうと白だしです。







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2月19日  キャロットライスにぎり&唐揚げ弁当

2017-03-02 10:30:00 | コスモスの おべんとう
 

おやぢが宮崎から帰宅する日。
コスモスは試験監督補助の バイト、Julianが試合なので、
私は付き添いで、朝食の他に、お弁当も必要。

しかも、ゆっくり食べられる コスモスと、
体育館、そして、団体戦で食事の状況が難しい Julian。
おにぎりケースも 3ヶしか無いし、と色々な条件があって、
三角・コロコロ・俵と 3種類 握った。
なのに、時間に追われ、焦り過ぎて写真は撮り忘れた。

   

  ≪キャロットライスにぎり≫
  
俵は、先生と私、
割と場所や時間を 気にしないで食べられる人用の握り方。
実際 コスモスは、三角に握ったものを 持って行きました。







  ≪鶏の唐揚げ≫
  
ごはんを 美味い! と食べながら、
向かい側で唐揚げを 詰めるのを見ていて、

うん! それ狙ってた!
(皮が大きくて身が薄く小さい部分)とか、

まだ そこの窪みに もう 1ヶ入る!
とか、色々言っていた (笑)

4店ロックの容器に詰めっ詰めで沢山 持って行きました。







  ≪野菜の あんかけスープ≫
  
玉葱、にんじん、エリンギ、
下茹でした スティック セニョール、
味付けは塩こしょうと白だし、
最近は これが楽で気に入っています。







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