Julianが試合だったので、
おやぢも前日から付き添いで出かけていて、
この日 8時前に帰宅。
12日は おやぢ、13、14は Julianと おやぢが出かけていて、
父の日、やっと 4人揃いました。
食費 月額 45,000円に トライ。
初回は撃沈だったんだけど、懲りずに また挑戦してるの。
今回は結構 イイ感じ。
この日が開始から 9日で、残額は 24,096円。
20日まで 1,500円で いければ ダイジョブかも♪
これは高価食材、でも、
食費も問題無いし、父の日だし、ね (^_-)-☆
↓
≪牛タン≫
≪ヤマイモマヨヤキ≫
siwatchさんの ブログ
「素人料理百珍」、
と言っても、お料理も写真も、
どう見ても素人とは思えぬ素晴らしい ブログで、
そこで一目惚れして、もう作るのは 2回目です。
淡白な長芋を そのまま楽しむのも良いですが、
こうして少し濃い感じで いただくのも良いです♪
マヨネーズを フライパンで熱し、
溶けてきたら ヤマイモ (私は長芋を使いました) を 投入、
両面こんがり焼けたら パン粉を 入れ、
パン粉が カリカリして来たら醤油を 回しかけ完成。
青のりを パラパラして、七味等は お好みで、とのこと。
siwatchさん、ありがとうございます m(u_u)m
≪豆もやしと ゴーヤの キムチ和え≫
ひげ根を 取り、水から茹でて冷ました豆もやしと、
半分に切って種を 取り、2mm幅に切って塩を して、
サッと茹でて冷ました ゴーヤ。
あとは キムチの素で和えるだけ。
コスモスが抱え食いをしていました (^-^;
Julianが試合だった この日は父の日...
でも、おやぢは付き添いで 前日から現地入りの重労働。
なので、私も おやぢの好きなものを、
色々 買って来て作っていました♪
≪谷中生姜の甘酢漬け
&
たたききゅうりの酸辣即席漬け≫
≪かいわれの生ハム巻き≫
≪切り昆布と油揚げの炒めもの≫
ごま油で炒めて、
酒・薄口醤油で味を 調えていただきます *^o^*
≪ねぎとろ≫
≪厚揚げ焼き≫
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