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焼き餅とネギのカルボナーラ
２人分
・＊マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ ２００ｇ
・＊マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ 一袋
・餅 ２個
・ネギ ２分の１本
パスタを表示どおりゆでる
餅を１センチ角に切る
ネギを斜め薄切りにして、お餅と一緒にフライパンで焼く
お餅がくっつかないように、気をつけながら焼き、ふんわりしてきたら、カルボナーラソースを入れて温める
茹でたパスタを入れて、ソースをからめて出来上がり
濃厚なカルボナーラソースが美味しいですね～
クリーミーで、まったり
冬に食べたいパスタソースです
買い置きしてあるものを、キッチンで見渡して
何かパスタに合うものはないかな～っと。
お餅を入れるなんて、こんなレシピブログのテーマがなかったら、思いつきませんね
カルボナーラソースとお餅がなかなかいい組み合わせでした
香ばしく焼いたネギも、アクセント
今の時期のネギは、とっても甘みがあります
冬らしいパスタでした
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