こんにちは
３月１１日 火曜日
今日も寒い朝でしたが、お庭の花壇から、チューリップの葉っぱと芽が出ているのをみつけました♪
街の中でも、梅の花が咲いているのを見つけたりして、小さな春を探すのが楽しいこの頃です
今日は、パートがお休みなので、やっと一人でゆっくりできる時間が取れそうです
たまっている、うちの雑用をしたり、気になっていることをできちゃえばいいなと思います
昨日は、前日にした牡蠣のカンカン蒸しの牡蠣を使って、美味しい晩ご飯
牡蠣のグラタン
じゃが芋と玉ねぎをバターで炒めて、小麦粉をふって野菜になじませ
牛乳、水、牡蠣のカンカン蒸しの蒸し汁、塩コショウ、マカロニ
全部入れて、蓋をして弱火に
とろみがでてきたら、細かく切った牡蠣を混ぜて、グラタン皿に移して、チーズとパン粉をのせてオーブンで焼きます
ぐつぐつ、チーズがとける香りがいいにおい～♪
子供たちが、オーブンに寄ってきます＾＾
子供たちは、牡蠣が苦手なので、小さく刻んで具にしました
これなら、美味しく食べられます
クリーミーなソースと牡蠣の旨みたっぷりのグラタンは、最高！
牡蠣の蒸し汁を使ってもう一品
蒸し汁に味噌を溶かして、豆腐と小松菜の具にしたお味噌汁です
牡蠣の旨みが出ている汁が、すっごく美味しい～！
美味しすぎる味噌汁でした
ささみのチーズピカタ
ささみを観音開きにして、チーズをはさんで
卵と塩コショウ、牛乳を混ぜたものをくぐらせて焼きました
チーズがとろけて美味しい～
ささみとチーズって合いますね～
厚揚げとかぼちゃの胡麻酢和え
レンチンしたかぼちゃと厚揚げ、お酢、すりゴマ、醤油、ごま油、お砂糖
切干納豆
切干大根、納豆、小松菜、海苔、塩味のドレッシング
焼肉たれのおろしうどん
茹でたうどんに、焼肉のたれで味付けして
大根おろしときりいか、桜海老、海苔をトッピングしました
大人用は、辛いコチュジャンをプラス
刺激的な美味しさです
美味しいものの食べた後でも、デザートは別腹☆
夏でも冬でも、いつも冷凍庫にはアイスが入っています
冬に食べるアイスも美味しい～
夏は、さっぱりしたシャーベットなどが好まれますが、冬には、チョコレートや和風な味のアイスが人気です
◆BOXあずきバー
・発売以来、熱い支持を受け続ける井村屋の人気商品です。
◆BOXミルク金時バー
・さっぱりした甘さのミルクアイスがあんにマッチしています。
◆BOX宇治金時バー
・素材にこだわり、香り高い宇治抹茶を使用しています
井村屋の人気商品「BOXあずきバーシリーズ3種類」
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★No.1商品 あずきバー
風味豊かな小豆の味わいをご賞味ください。
自信をもっておすすめします。
添加物を使用しない製法で、あずきの風味を引き出した粒感のあるあずきバーです
子供の頃から変わらないパッケージ
見てすぐに分かる商品です
なじみ深いなぁ
久しぶりに食べて、すっごく懐かしい味がしました
小豆の美味しさがそのままつまった感じです
★ミルク金時バー
さっぱりした甘さのミルク味のアイスに皮までやわらかく炊き上げた小豆がたっぷりです。
個人的には、このミルクのが一番好きです
ミルクと小豆って合いますね～
優しい味わいで、満足感のある１本
美味しい～♪
★宇治金時バー
香り高い京都産宇治抹茶を使用しています。
まろやかなあんの甘さが和風アイスならではの上品なハーモニーに。
これも、懐かしい味がします
子供の頃、お母さんがよく買ってきてくれたアイスだったような気がします
抹茶好きにはたまりませんね
間違いない美味しさです
子供から、大人までみんなから愛されるアイスです
井村屋株式会社
井村屋 和風アイス
ごちそうさまでした
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