おはようございます
台風が接近中ですね
色々な所で、大きな被害が出ている様なので、みなさまお気をつけ下さいね
東京も、これから大荒れかな？
９月２０日火曜日
旦那さんがお休みでしたが、私はメール便を配達に行ったり、内職をしたり
色々とやる事が多くて、普通の一日でした
それでも、家にお父さんが居てくれるのは嬉しいのか、レイアはテンションが高めでした
夕方、お風呂に入って、いつものスーパーへ
閉店が７時半なので、７時くらいに行くと、半額シールの貼られたお惣菜やお弁当がいっぱい♪
休日の楽しいお買い物です
でも、お腹を空かせた時間なので、ちょっと危険！
あれよあれよと、カゴがいっぱいになっていきます
特に、雨の日は、早めに見切り品が出たり、半額品が出たりするので、とってもお得～♪
美味しいものいっぱいゲットできた、晩ご飯
いっただっきま～っす！！
やっぱり美味しい～♪
お寿司食べたかったんだ～♪
ネギトロとあなごは、私がいただきー
細巻きも５０円
めちゃうま＾＾
これも半額でした
海老天は、大きく見えますが、衣が半分以上＾＾；
ちっちゃ～い海老が・・・
天つゆのかかった所のご飯が美味しいです
から揚げとさつま芋の素揚げ
もも肉に、おろしにんにく、おろし生姜、塩コショウ、醤油、砂糖、五香粉をもみこみ
片栗粉をまぶして揚げました
手作りのから揚げ、揚げたてはめちゃめちゃ美味しいです
五香粉を入れたので、ちょっと中華風の香りです
安いので、胸肉を買うことが多いですが、やっぱりから揚げは、ジューシーなもも肉が美味しいですね
一緒に揚げた、さつま芋も甘くてすっごく美味しい～
納豆チーズのオムレツ
納豆ととろけるチーズとネギを入れました
揚げだし豆腐
水気を切った豆腐に、片栗粉をまぶし、揚げます
ポン酢ジュレと、大根おろし、薬味ネギ、おろし生姜
ヤマサ昆布ぽん酢ジュレの料理レシピ・木綿豆腐 ２分の１丁
・片栗粉 適宜
・大根おろし お好み
・薬味ネギ お好み
・おろし生姜 お好み
・ぽん酢ジュレ 大さじ
大好きな揚げだし豆腐
あんまり作る機会がないので、久々に食べたくなりました
だし汁じゃなくて、ぽん酢ジュレで、見た目もキレイだし、ダレないので、お豆腐とすくっていただけます
さっぱりで、とろんとした食感がいいですね～
揚げ物ついでに・・・
野菜ナムル
青梗菜、もやし、えのき、ハム、中華だし、塩コショウ、醤油、白胡麻
大好きなナムルです
ちょこちょこ余った野菜で作れるし、どんなお野菜でもおいしくいただけるから好きです
チーズ、きゅうり、トマトのオープンサンド
チューブ式調味料の、「ハニーマスタード」を塗りました
ハニーマスタード、ちょっとピリっとした辛さとはちみつのほんのり甘い辛子です
パンにとっても合うので、オススメです
休日の、家族揃っての晩ご飯
楽しく美味しくいただきました
ごちそうさまでした～♪
昨日、嬉しい発表がありました
「おかず日本一決定戦」というのに参加しているのですが、企画賞で８位に入選☆
賞品は、なんと、キリン一番絞りのビール１年分！！！
嬉しすぎる～～～～！！
サラダ賞にも選ばれて、ドレッシングとソースのギフトセットもいただけるみたい！
嬉しすぎる～～～～！！
朝からハッピーハッピーです♪
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