おはようございます
霜が下りて、お隣の屋根がキラキラ光っています
前の畑も、雪が積もっているように見えます
今年は、いつもより寒い様な気がしますが、いつもこんな寒かったかな？
今週もあっという間の１週間でした
あと２週間で、クリスマスですね
そろそろ、クリスマスメニューも考えなくっちゃ♪
１２月９日金曜日
一日、めちゃめちゃ寒い日でした
メール便のお仕事に外に出ましたが、自転車をこいでいても、なかなかポカポカしてきません
自転車こいでる私でそうなんだから、前に乗っているレイアは、もっと寒そう＞＜
でも、ニコニコお外に出られるのが楽しそうで、子供は無邪気でいいですね
寒い日は、あったかメニューであたたまりましょう
チキンハンバーグの煮込み
ケチャップ、ソース、醤油、酒、塩コショウ、玉ねぎ、舞茸で、煮込みました
最初は、ちょっと味が物足りないような気がしますが、煮込んでいると
お肉やお野菜からいいエキスが出て、しばらく煮込むと、ちょうどいい感じになります
プリっとした舞茸が美味しいの
半熟にした、目玉焼きがすっごく合います
ここに、ご飯を入れて食べても○
子供はこういうの、大好きですよね
キムチ鍋
前日の残り
麺類を入れて、煮込みたかったけど、切らしていてありませんでした（残念）
こんにゃくの焼肉のたれ煮
こんにゃくを、焼肉のタレで味付けして煮ました
すっごく美味しいです
あしたばの納豆海苔和え
辛子と醤油で味付け
あしたばって、初めて食べたかも？
けっこうくせのあるお野菜です
子供はちょっと苦手かな？
トマトのぽん酢和え
スライスしたトマトと玉ねぎを、砂糖とぽん酢に漬けました
あしたばのお浸し
これは、大人用
くせのある野菜が好きなので、私的にはいいおつまみです
大根ペペロン
ニンニクをオリーブ油で炒め、大根を炒め、塩で味付け
大好きな味です
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
今日は、久しぶりに、実家に遊びに行ってきます
２ヶ月ぶり
のんびりしてこよう～っと♪
みなさまも、楽しい週末をお過ごしください☆
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