おはようございます
今日もいいお天気~
3連休最終日
お休みの日はあっという間です
でも、今週って、また連休があるんですね
お休みが多いだけで、浮かれモードです
9月18日日曜日
旦那さんはお仕事だし、何しようか?
リオン「サエちゃんと遊びたい!!!」
保育園の時からのお友達のサエちゃんを誘いました
2人とも、ずっと「お泊りしたい」を連発していましたが、お泊りはまた今度ってことで・・・
楽しく遊びました
2人は、本当に仲良しです
小学校のお友達と、楽しそうに遊んでいるのを見ますが、サエちゃんと遊ぶリオンが一番楽しそうです
学校が違がっても、ずっと仲良しでいられて嬉しいです
モラタメで賞品でいただいた、チューブ入りの調味料大活躍のおつまみで、楽しい晩ご飯♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/82/8c50ffe2aa67929be06e1ce9c6044a3a.jpg)
さつま芋のチーズ焼き
バターをしいたフライパンで、薄くスライスしたさつま芋を炒め、塩をちょっとふって
チーズをのせて、蒸し焼き
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/96/ff6b56555a8b1ba635a05875cbf256a1.jpg)
そこに、「ハニーマスタード」
ちょい足しで、すっごく美味しいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/b1/b76d900c853e62dee0486fb31e4a7d8c.jpg)
鯖の竜田揚げネギソース
鯖の竜田揚げは、以前半額だったお惣菜を、冷凍しておいたの
ネギのみじん切り、白胡麻、醤油、塩コショウ、レモン汁、胡麻油、おろしにんにく、おろし生姜を混ぜたネギソース
レモン汁がさっぱりしていて、鯖の竜田揚げにぴったりです
これは、ビールが進みますね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/82/f30c232d59a07301a1692c915ccd60ac.jpg)
たぬきやっこ
![ヤマサ昆布ぽん酢ジュレの料理レシピ](http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r110825a/105x105.jpg)
ポン酢ジュレでいただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/c5/1e9a7f2785ee5c3f46586a446ad304d7.jpg)
・豆腐 1丁
・わかめ 10g
・薬味ネギ 大さじ1
・なめたけ 大さじ2
・揚げ玉 大さじ1
・ぽん酢ジュレ 大さじ1
さくさくの揚げ玉と、ちゅるんとしたぽん酢ジュレが合うんですよね~
色々な食感を一度に楽しめる、おかずやっこで、大満足です
しいたけ納豆チーズ焼き
納豆に刻みネギを混ぜて、しいたけのかさに入れ、チーズをのせて焼きます
大好きなおつまみです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/c4/f6a0deb124f86c075fd193258b95332e.jpg)
これも、S&Bのチューブ調味料
柚子わさびと、はちみつ梅
冷蔵庫に、こういうチューブ入りの調味料がそろっていると、本当重宝しますね
色々な味が試せて、とっても楽しい♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/21/a813a21dcf0edbcd76ef9d6bc0a638b0.jpg)
叩ききゅうりナムル
胡麻油、醤油、塩、砂糖、おろしニンニク
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/fa/bbf0692fc8f561b73630e470dbc54e2c.jpg)
白菜の塩昆布あえ
塩昆布だけで、とっても美味しい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/f4/368509a3f966907f1a25199144168603.jpg)
春雨ナムル
茹でた、青梗菜、もやし、えのき、トマト、ハム、春雨、胡麻油、塩こしょう、醤油、おろしニンニク
具沢山で美味しい春雨ナムルです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/c3/02533cfa8d21447e9d0c87269dd3d39f.jpg)
挽き肉のオムレツ
前日に作った、コロッケに入れた挽き肉を、少し取り分けておきました
これに、薄焼き卵をのせて
これ、大好きです
ちょい足しをしながら、色々な味で食べてみた晩ご飯
楽しくいただきました
ごちそうさまでした
今日は、配達のお仕事、午前中に頑張っちゃおう
明日雨だと困るし
リオンにも手伝ってもらおうかな~
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