おはようございます
いいお天気の土曜日
今日は暖かくなりそうですね
東北地方も、暖かいと嬉しいです
３月１８日金曜日
前日のスーパーで、半額ゲットできたものたちで、豪華な晩ご飯
海老マヨ
海老のからをむいて、背ワタを取り、塩コショウして、片栗粉をまぶして揚げます
揚がったら、マヨネーズとケチャップ、レモン汁を混ぜたソースでからめて出来上がり
お店に出せそうなくらい美味しかった～
殻をむいたり下処理が面倒だけど、こういう丁寧なことをすると、なんでも美味しくいただけるんですね
ステーキのサラダ
新玉ねぎとサラダほうれん草の上に、ニンニクで焼いたカットステーキをのせて
この分厚いステーキも、半額～♪
普段だったら、絶対手が出ない値段だけど、半額だったら買えちゃう
厚切りの牛が大好きなので、目がハートになっちゃいました
コーンスープ
パックで売っているの
たまに買ってみた
豆腐ときのこの卵とじ
豆腐、しめじ、まいたけ、便利つゆ、溶き卵
前日の、鉄板焼きで、牡蠣のホイルバター焼きをして、あまった美味しいだしを取っておいたので
その美味しい牡蠣のエキスたっぷりの汁で、煮ました
すごくいいおだしでした
ワカメと白滝の梅ガーリックポン酢
おろしニンニク、ポン酢、梅干で味付け
ヘルシーおつまみ
ピクルスと、スモークチーズ
濃いい、赤ワインに合うんですよね
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
お彼岸なので、おはぎを作ろうと思います
小豆ともち米買ってこなきゃ
でも、今スーパーでお米がすぐ売り切れちゃうから、もち米売っているかしら
スーパーのお野菜がすっごく高くてビックリしました
キャベツは、いつも１７０円くらいで売っていたのに、３００円近くしました
バナナは、大房で２９８円で売っていたのに、５９８円でした
スーパーは高いので、ＪＡの地場野菜を買おうと思います
何はともあれ、買い物をできるだけでも幸せな事です
