おはようございます
２月４日 火曜日
なんなんでしょう～、この寒さ～
昨日の、あの春の陽気はどこへ行っちゃったのかな
雪の予報が出ています
今シーズン初の、東京での雪は見れるのかな
温かくしてお出かけしましょう
昨日は節分
恵方巻きを食べて、豆まきして
うちは、日曜日に恵方巻きを食べてしまったので、昨日は普通の晩ご飯でした
レイアは、保育園に鬼が来て、みんなで豆まき会をしたみたい
可愛い鬼の帽子をお持ち帰りしてきました
これくらいの子供たちって、本当に鬼が怖いみたいで
レイアも、保育園に来た鬼が強烈な印象だったみたい
寝る前にも、ずっと「鬼が夢の中に出てくるから寝られない～」っと
朝起きて、「鬼来なかった～」っと、安心していました
悪い事をしたら、しばらくは「鬼来るよ！」の一言が、お母さんたちには合言葉になりそうですね＾＾
日曜日に、いっぱい作ったので、昨日は一切れずつ
左の半分は、パート先のお店でいただいたもの
お寿司屋さんの恵方巻きで、やっぱり自分で作ったのよりも、はるかに美味しかった～
予定外のお寿司
旦那さんが、お米を買いに行くとスーパーに行ったら、お寿司までついてきました
３０％オフだったようですが、どっちかというと、恵方巻きを買ってきてもらいたかったなぁ
スーパーの恵方まきって、一度も買ったことがないので、とっても気になっているのだけど、今年も買えず仕舞いでした
メインはラーメンのはず
お寿司とラーメンって＾＾；
とろみをつけた塩あじのスープ
お野菜色々たっぷりを炒めて、スープで味つけして、水溶き片栗粉でとろみをつけました
麺に、あんかけのスープがからんで美味しいの～♪
チャーシュウをのせて
海老フライ
揚げるだけの簡単調理
これが、すっごく美味しかった！
こういう、揚げるだけとかの食材って初めて買いましたが、なかなか美味しいのですね
イメージとしては、衣だけ厚くて、美味しくないと思っていたの
海老がプリプリしてて、スナック感覚
ビールにも合います
食後は、オーブンでほったらかしにして焼いておいた
焼き芋
いつも、焼きっぱなしで、オーブンまかせ
でも、昨日は、途中で裏表をひっくり返したの
そしたら、なんとも言えないねっとりの焼き芋ができました
ほっくり、ねっとり、最高に美味しかった～
やっぱり、焼き芋って大好き♪
そして、食後に豆まき
旦那さんがお休みだったので、鬼役
おちゃらけた顔の鬼のお面（お豆を買うと、もらえるやつ）をつけて
「鬼は～外！ 福は～内！」
楽しい日本の行事ごとです
おちゃらけた鬼の顔でさえも、旦那さんが顔につけて、それっぽい声を出せば、レイアは半泣き状態 笑
ごちそうさまでした
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