おはようございます
外、めっちゃ寒いです＞＜
冬になっちゃいましたね～
こんな日は、おうちでゆっくりコーヒーでも飲みながら、好きなことするのが幸せだな～
写真整理や、スイーツ作り、ネットショッピングなどなど
おうちでゆっくりしながら、できることいっぱいです
朝の定番になりつつある、簡単に本格コーヒーを楽しむ優雅なひと時
リオンもレイアも、コーヒーの香りが好きみたいで、「いいにお～い♪」と
キューリグ ネオトレビエ
香り高いコーヒーと楽しむ料理レシピ
【レシピブログの「キューリグ ネオトレビエ」モニター参加中】
コーヒーは、朝必ず飲んで、仕事から帰ってから新聞を読みながら飲んで
あとは、スイーツをいただく時のお供ですね
ヨーグルトチーズケーキ
４人分
・クリームチーズ ２００g
・ヨーグルト １００g
・卵 ２個
・小麦粉 ８０ｇ
・生クリーム １００ｇ
・砂糖 ８０ｇ
・レモン汁 小さじ１
小麦粉以外の材料を全部ボールに入れて、ブレンダーで混ぜる
材料が混ざったら、ふるった小麦粉を入れて、さっくりと混ぜ合わせる
１８０度のオーブンで２５分焼く
オーブンに入れるまで、あっという間
超簡単です
お砂糖控えめで、甘みを抑えて作っているので、コーヒーにはお砂糖とミルクを足して飲むのが美味しいです
いつもは、何も入れないブラックで飲んでいますが、甘くてミルクの入ったコーヒーもたまに飲むと美味しいですね
甘いコーヒーを飲むための、甘さ控えめスイーツ
幸せなひとときです
ごちそうさまでした
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