おはようございます
変なお天気です
雨が降ったり止んだり、太陽が出てきたり・・・
洗濯物外に干せないな～
３連休がまたやってきましたね
何だか、曜日の感覚がおかしいです
でも、連休なのはリオンだけ
旦那さんは、今日も明日もお仕事です
あさっては、待ちに待った運動会☆
お天気になるといいな～♪
９月２２日木曜日
夕方は、ちょっと肌寒いくらいになりましたね
そうなると、あったかメニューが嬉しい季節です
材料全部揃っていたので、おでんにしました
王道の、卵、大根、こんにゃくがやっぱり好きだな～
子供の頃は、ちくわぶが一番すきだったんだけど
おでんって、本当に美味しいですね
顔がほころびます＾＾
おでんには、茶飯！
小学校の給食の定番でした
なので、私もおでんを作る時は、いつも一緒に茶飯を炊きます
昨日は、剥いたゆで栗があったので、それも一緒に炊きました
秋ですね～＾＾
コールスロー
前日いっぱい作って余っていたので、レタスとモッツアレラチーズを足して、シーザードレッシングでいただきました
白菜サラダ
これも、白菜を買うと必ず作る定番
茹でた白菜の水気をしぼって、塩、砂糖、だしのもと、かつおぶし、すりゴマ、マヨネーズで和えます
白菜が甘くって、とっても美味しいです
もやしとチャーシュウナムル
茹でたもやしと、チャーシュウ、醤油、五香粉で味付け
中華の香りプンプンのナムルです
デザートも作りました
りんごとさつま芋のシナモン風味
砂糖と少しの水で煮た、りんごとさつま芋、シナモンをたっぷり
バニラアイスクリームといただきます
美味しいです
こちらも、秋を感じるデザートですね
美味しくいただきました
ご馳走様でした
さて、これからおはぎ作り♪
リオンは、お友達のおうちに遊び行っちゃったし、そろそろレイアはお昼寝だし
ゆっくり作れそうだな～
楽しい連休をお過ごしくださいね
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