和風スパイスの料理レシピ【レシピブログの
「スパイスで風味引き立つ！秋を楽しむ和のレシピ」
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レシピブログでいただいた、フリーズドライタイプの柚子です
２人分
・ピーマン ２個
・人参 ２分の１本
・味噌 大さじ２分の１
・おろしにんにく 小さじ１
・ハウスのゆず お好み
①ピーマンと人参を千切りにして茹でる
②味噌とおろしにんにくで和える
③ハウスのゆずをお好みでふる
ピーマンと人参は、レンチンでも簡単です
味噌と柚子の相性はバッチリ
おろしにんにくがいい仕事してます
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