おはようございます
5月14日 土曜日
嘘みたいに、あっという間の一週間
子供達には週末ですが、私は今日もお仕事です
働ける時には、頑張って働こう
みなさま、よい週末をお過ごし下さい
冷やし中華の晩ごはん
この日は木曜日で、りおんはECCの日
お先にどおぞ
行く前に、食べていきます
具沢山☆
筍をメンマみたいに、濃いめに味付けをして煮ました
人参サラダ
スライスチーズとレーズン、お酢、塩こしょう
豆腐のおろし煮
前日に煮た、鶏のおろし煮のつゆが余ってしまったので、温め直して豆腐にかけました
こちらも、前日の余りに、すりごまを足しました
こういうサラダ、大好きで、丼いっぱい独り占めして食べたいです
ミートボールチーズ
以前、作り置きしておいた、ミートボールをトマトソースで煮たもの
それに、新たまねぎとチーズを乗せてレンチン
やっぱり、作り置きしておくって、すっごく便利！
晩ごはん作りが、本当に楽になります
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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