犬鳴豚牧場日誌

大阪泉州地域唯一のブランド豚、犬鳴(いぬなき)ポークの農場日誌です。(有)関紀産業の二代目がお送りする養豚農家ブログ!

犬鳴豚関連のイベント情報

・2020年6月の第64回泉佐野酒蔵BBQは、貸切で開催致しました。夏場(7,8,9月)の開催予定はありません。10月以降は、新型コロナウイルスの状況を見ながら、判断させて頂きます。

大阪府4Hクラブ連絡協議会定例会

2014年05月19日 23時53分31秒 | 泉佐野4Hクラブ
大阪府4Hクラブ連絡協議会定例会でした。 府全体の4Hに来るぐらいの若手農家は、技術であったり、自信であったり、なにかをもってる人間ばかり! そこに農業に積極的に関わろうとする人達も加わってるので、なにか化学反応が起こります。 . . . 本文を読む
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中堅勉強会

2014年05月18日 23時55分08秒 | 本日の独り言
淀屋橋の旬菜桜花さんで勉強会でした。 桜花の料理長、茶道の先生、信楽焼の作家さん、磁器の作家さん、新宮の酒蔵の杜氏さん、花道の先生、と私。。。 若手勉強会と題して約六年前から始まったこの会も、立派な中堅勉強会σ(^_^;) この歳になると、部下が出来てたり、責任者になってたりと皆さん色々あるわけです。 一つの高みを目指しながらも、有る程度の振り幅や揺らぎを受け入れ、そんな中で成長してゆく。 . . . 本文を読む
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アイガモ農法のアイガモ雛ちゃん

2014年05月16日 20時57分17秒 | 泉佐野4Hクラブ
FBで繋がらせていただいている、大阪府農の匠の井関さんから可愛らしい画像が(^^)井関農園さんといえば、昨年の8月に大阪府4Hクラブ連絡協議会の視察研修事業でお邪魔させていただきました。その時の様子はこちらから。井関さんはアイガモ農法で無農薬米を育てている方でして、草取りをしてくれるアイガモの雛ちゃんが熊本から届いたようです。何故かは知りませんが、砂糖水を与えると元気になるみたいですよ(^^)子ブ . . . 本文を読む
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エコもち米栽培 「籾まき」

2014年05月15日 12時33分53秒 | 泉佐野4Hクラブ
昨日は泉佐野4Hクラブの事業で、もち米の種籾をまきました。 育苗箱に専用の土をいれ、 オレンジ色の道具で、土を一定の高さにそろえます。 水を与え、 やっと籾まき機の登場。 機械でやると、籾を均一に撒けるんです。田植え機で植えるためには、均一に苗を育てる必要があるんですね。まいた籾の上に再び土を。籾が土でサンドイッチ状態になる感じです。 2 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2014年05月15日 06時20分44秒 | 豚相場
全国屠畜数 59100 上物加重平均 東京606 大阪586 . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2014年05月14日 06時19分52秒 | 豚相場
全国屠畜数 63100 上物加重平均 東京614 大阪604 . . . 本文を読む
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大阪のおばちゃん

2014年05月13日 21時42分49秒 | 農場日誌
かわいいのんが産まれた(≧∇≦) 大阪のおばちゃんファッションポークと名付けました! . . . 本文を読む
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昨日の豚市況

2014年05月13日 07時15分04秒 | 豚相場
全国屠畜数 62400 上物加重平均 東京611 大阪623 . . . 本文を読む
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水ナスハウス!

2014年05月12日 21時28分35秒 | 泉佐野4Hクラブ
昨日は第18回泉佐野酒蔵BBQが開催されましたが、当日のスペシャルゲストのお話を。。。第18回にして初めて、BBQ実行委員会の私(真ん中)や角谷ベジ委員長(向かって左)と同じ泉佐野4Hクラブで活動します、水ナス農家の奥和晃氏(向かって右)にお越しいただきました。とゆ~か、これまでも水ナスは拝借していたのですが、満を持しての本人登場です(>_<)昨日のBBQ当日早朝、なぜかタレ番長の藤原 . . . 本文を読む
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泉佐野酒蔵BBQ実行委員会役員会

2014年05月09日 12時32分21秒 | 泉佐野酒蔵BBQ実行委員会
昨晩は泉佐野酒蔵BBQ実行委員会の会議でした。画像はその後の飲み会(^^)そして酒蔵BBQは来月の6月15日の開催で、めでたく2周年を迎えます!特別企画としまして、荘の郷の鏡開きを、 抽選で選ばれたお客様に行っていただきます!(※ この画像は先日開催されました、酒蔵祭りの一コマ。)楽しみですね~(^^)あ、5月11日(日)開催の酒蔵BBQの申込は、本日中ならまだ受付できます!http:/ . . . 本文を読む
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もち米の温湯消毒

2014年05月08日 12時40分54秒 | 泉佐野4Hクラブ
昨日は泉佐野4Hクラブの事業、エコ餅米栽培事業につかう、もち米の温湯消毒しました。画像のように、種籾を60℃のお湯に6分間つけます。 なんの意味があんのか、畜産農家の僕には理解不能なので、調べてみたら『イネの種籾(たねもみ)は,病気の原因となるカビや細菌に汚染されていることがあるので,種まきの前に種子を消毒します。普通は農薬を使いますが,種籾をお湯に浸たす「温湯種子消毒」という方法で,農 . . . 本文を読む
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泉州水ナス

2014年05月07日 09時02分14秒 | 泉佐野4Hクラブ
泉佐野4Hクラブの大先輩、石垣さんの作った水ナスが美し過ぎる件。 地元に有名な特産物があるのはいい!!! . . . 本文を読む
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5月11日(日)開催、第18回泉佐野酒蔵BBQ参加者様まだまだ募集中!

2014年05月06日 19時37分08秒 | 泉佐野酒蔵BBQ実行委員会
5月11日(日)12時開始の第18回泉佐野酒蔵BBQは、すでに40名様のお申込みを頂いており、開催は決定しております(^^) しか~~~し!!!40人では寂しい!!! 次の日曜日の予定決まってない人いませんか~???あと10人くらい、来てほしいな~。。。 お申込みは、 http://kokucheese.com/event/index/38334/ 宜しくお願いします(^^) . . . 本文を読む
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北野高校吹奏楽部 第17回定期演奏会

2014年05月05日 23時26分52秒 | 四方山(よもやま)話
本日は私の一日だけのゴールデンウィーク!最高の時間をということで、北野高校吹奏楽部の定期演奏会へ(^^)2年前に地元の佐野高校吹奏楽部の演奏会以来、自身2回目の高校生演奏会!会場が16:30だったのですが、万が一を考えて、16:00についたら、すでにすごい人・・・さすがです!やっぱり、大阪ナンバーワン頭ええ公立高校のブランドは凄かったです! 場所は池田市のアゼリアホール。しかし、高校生の . . . 本文を読む
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国際宇宙ステーションから

2014年05月04日 06時53分00秒 | 本日の独り言
国際宇宙ステーション、若田船長からの画像。Twitterで拝借。 てゆーか、泉佐野がちっぽけ…俺の悩みなんてさらにちっぽけ… 思い悩むのをやめて、今日も楽しく生きましょう(^^) . . . 本文を読む
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