ポークピカタ素麺チャンプルアボカドの塩昆布わさびマヨ和え茹でとうもろこし昨日の晩ごはんです
生姜焼き用の豚ロース肉を初挑戦のポークピカタにしました。
ミルフィーユカツと迷ったけど、揚げ物が続いちゃうかなと。
塩コショウして、小麦粉をまぶして、粉チーズ入りの卵液につけて焼きます。
肉に卵にチーズなので、たんぱく質摂取には最適。
お好みでケチャップやチリソースをつけて。
お肉が柔らかくて食べやすいです。
付け合わせのトマトは初めて買ったフルーツトマト。
皮がプチっと固くて、すごく甘いです。
酸味が全くないのは好みがわかれるところかな～。
素麺チャンプルはお昼に食べた素麺の残りで。
オイスターソース味にちょっと砂糖を加えて、甘めのアジアの麺風の味付け（のつもり
）です。静岡からこんにちは。
のち
朝のうちは止んでましたが、降れば土砂降り。
今日はまた。のボーナス支給日。
なので、まずは銀行へ、
のち、お客様感謝デー＆火曜市のイオンへ。
行きは小雨だったけど、帰る頃にはすごい雨。
車じゃなかったらとても呑気に買い物なんて行けません。
というか、車ですら、荷物を運んだりするだけでビショビショ。
雨の日の外出は本当に大変です。
なんだか、いつのまにか雨に弱くなった気がします。
お庭菜園収穫。
今日あたり採り頃なのがあったので、雨が小降りの隙にサッと採ってきました。
胡瓜は２本め、ナスは今年初。
長ナスだったようで、びよーんと伸びました。
食べ甲斐があっていいわ（笑）
今日のネコ。
座るとすかさずのってくるまめ。
あまりに降るので心細いのでしょうか、そばを離れません。
ママちゃん腰が痛くなってきたよー。
まぁ、幸せそうで何よりです。
いよいよ明日から７月ですね。
もう今年も半分終わっちゃったのか～。
