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昨日の晩ごはんです
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麻婆豆腐の素を使って麻婆茄子にしてみました。
麻婆茄子の素もあったけど、こっちの方が賞味期限が近かったんですよ。
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大体同じだけど豆腐の方がちょっと甘みが少ない気がするかな?
支援物資よりコレをいただきました。
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うずら卵を燻製にしたような物でした。
天ぷらは前日の残り物ですが、そういえば昨日言い忘れましたが、日本のさつま芋はおいしいね!
友人たちに頼んで買ってきてもらったのですが、やはり甘さが全然違います。
日本では最近野菜が高いそうで、こっちの安い野菜を送ってあげたいくらいですが、日本の人がカンボジアクオリティーの野菜を見たら雑さにビックリしちゃいそうですね・・・。
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プノンペンからこんにちは。
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朝のうち雨だったので蒸し暑い日曜日です。
また。が風邪気味らしいので、お出かけはサクッとイオンに。
まずは【秀ちゃんラーメン】でラーメンと餃子。
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ラーメン、豚骨スープはいいんだけどイマイチ味が薄い?
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チャーシューはとろとろで美味しい。惜しい感じです。
そして食料品の買い出し。
また。がカニを欲しがるので買ってみました。
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一匹(ハイ?)3ドルちょっと。けっこうするね。
こっちはもっと高いです。
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しかも生きてて怖い。
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魚売り場には普通にこんなのもあります。
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筋肉美を誇るカエル。怖い。
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でも皮を剥いてなかったらもっと怖いかも。
コンチはカエルをゲテモノ扱いしてましたが、
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ゲテモノは虫とか蛇とかもっとすごい物のことで、蛙は普通の食材。(買わないけど)
というのがずむり。の認識ですが。ですよね?
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大きいパックのアイスを買って水筒ゲット。
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こういうのって別にいらないんだけどつい貰っちゃいますね(笑)