ピーマンの肉詰め
焼き厚揚げ
オクラの胡麻和え
胡瓜のナムル風
焼きピーマンのマリネ(作り置き)
昨日の晩ごはんです
山ほどあるピーマンを使うべく、昨日は肉詰めに。
ピーマンをたくさん消費できるよう、肉だねは控えめにしたものの、これで7個分(=14個)です。
思ったより減らなかったわ。
焼き厚揚げには先日の青唐辛子味噌をのせて。
これで食べ切ったので、今度はもっと大量に作ろうと思います。
材料は文字通り使いきれないくらいあるけど刻むのが大変なのよね〜。
茹でたオクラはいつもおかか和えなので、今回は胡麻和えにしました。
結果、オクラ単品料理はそろそろ飽きたかも。
ツナと合わせるとか、何か違う食べ方を考えたほうが良さそうです。
胡瓜はもうあまり採れなくなってきたので心穏やか(笑)
こんな夏野菜づくしの食卓を冬には懐かしく思い出すことでしょう。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。のち
昨日から警報が出るくらいの雨でしたが止んで、午後にはちょっと晴れ間も出ました。
天気予報がずっと雨マークで梅雨のよう。
秋の長雨にはまだ早いよね。
今日は朝からズンバ教室へ。
のち、昨日忘れた人参の種まきに行き、
お給料日なので銀行に寄り、
市の「応援商品券」の発売日なので買いに行って、
杏林堂で買い出しして帰ってきました。
応援商品券は今回は一人3冊までなので二人分6冊買いました。
一冊1万円で1000円券が12枚なんだけど、
うち4枚はスーパーやドラッグストア、ホームセンター、家電量販店で使えないのがネック。
今回はちょっと期間が短い(10月いっぱいまで)ので気を付けねば。
とりあえず、この週末はニトリにタオルを買いに行こうと思ってます。
そんなこんな(?)でもう週末。
今週は全然疲れず金曜日に辿り着きました。
超早起きしたり、二日続けて運動に行って筋肉痛になったりはしてるんだけど、
以前のような、気持ちまでグッタリしてやる気がない・・・という状態になってないです。
ここ数年、これが更年期なのかと自分を騙し騙しやってきてたけど、本当のところネコの介護に疲れていたからだったのかもしれません。
それは誰のせいでもないし、
もう終わったのだから、楽になったと感じることをたら坊に悪いと思ったりしないようにしようと思います。
たら坊の使っていた毛布。
相当使い古したから他の物と一緒に捨てようと出しておいたんだけど、
これだけはなんだか躊躇してしまって、
「まだまめが使うことがあるかもしれないし」
と自分に言い訳して押し入れに戻しておきました。
今日のネコ。
ここしばらく玄関の収納下で寝ていたけど、リビングに移動してきました。
今はカーテンの向こう側がお気に入りのようです。
全く食べなくはないけど相変わらず食欲がなく、
元気もなく、ただグッタリと横たわっていて、
たら坊のように手はかからないけど、心配は尽きません。
焼き厚揚げ
オクラの胡麻和え
胡瓜のナムル風
焼きピーマンのマリネ(作り置き)
昨日の晩ごはんです
山ほどあるピーマンを使うべく、昨日は肉詰めに。
ピーマンをたくさん消費できるよう、肉だねは控えめにしたものの、これで7個分(=14個)です。
思ったより減らなかったわ。
焼き厚揚げには先日の青唐辛子味噌をのせて。
これで食べ切ったので、今度はもっと大量に作ろうと思います。
材料は文字通り使いきれないくらいあるけど刻むのが大変なのよね〜。
茹でたオクラはいつもおかか和えなので、今回は胡麻和えにしました。
結果、オクラ単品料理はそろそろ飽きたかも。
ツナと合わせるとか、何か違う食べ方を考えたほうが良さそうです。
胡瓜はもうあまり採れなくなってきたので心穏やか(笑)
こんな夏野菜づくしの食卓を冬には懐かしく思い出すことでしょう。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。のち
昨日から警報が出るくらいの雨でしたが止んで、午後にはちょっと晴れ間も出ました。
天気予報がずっと雨マークで梅雨のよう。
秋の長雨にはまだ早いよね。
今日は朝からズンバ教室へ。
のち、昨日忘れた人参の種まきに行き、
お給料日なので銀行に寄り、
市の「応援商品券」の発売日なので買いに行って、
杏林堂で買い出しして帰ってきました。
応援商品券は今回は一人3冊までなので二人分6冊買いました。
一冊1万円で1000円券が12枚なんだけど、
うち4枚はスーパーやドラッグストア、ホームセンター、家電量販店で使えないのがネック。
今回はちょっと期間が短い(10月いっぱいまで)ので気を付けねば。
とりあえず、この週末はニトリにタオルを買いに行こうと思ってます。
そんなこんな(?)でもう週末。
今週は全然疲れず金曜日に辿り着きました。
超早起きしたり、二日続けて運動に行って筋肉痛になったりはしてるんだけど、
以前のような、気持ちまでグッタリしてやる気がない・・・という状態になってないです。
ここ数年、これが更年期なのかと自分を騙し騙しやってきてたけど、本当のところネコの介護に疲れていたからだったのかもしれません。
それは誰のせいでもないし、
もう終わったのだから、楽になったと感じることをたら坊に悪いと思ったりしないようにしようと思います。
たら坊の使っていた毛布。
相当使い古したから他の物と一緒に捨てようと出しておいたんだけど、
これだけはなんだか躊躇してしまって、
「まだまめが使うことがあるかもしれないし」
と自分に言い訳して押し入れに戻しておきました。
今日のネコ。
ここしばらく玄関の収納下で寝ていたけど、リビングに移動してきました。
今はカーテンの向こう側がお気に入りのようです。
全く食べなくはないけど相変わらず食欲がなく、
元気もなく、ただグッタリと横たわっていて、
たら坊のように手はかからないけど、心配は尽きません。