おから全粒粉クッキー

 

最近のおやつは、半量をおからにした全粒粉クッキー！！

 

これはアーモンドとカシューナッツ

生地を棒状に固めて寝かせても、切るとポロポロ崩れてしまい、形成し直さないといけないので

ハートの型にポロポロの生地を詰めて形を作ることを学びました

１週間に２度のペースで焼いていると、色々と進化するものですね（笑）

 

 

７～８ｍｍのちょっと厚めがザクザク感があって美味しいのですが、なかなかカリっと仕上がらない

１６０℃→１４０℃ぐらいにだんだん下げていって１時間ぐらいかかります

 

緑茶クッキーは、黄な粉と緑茶粉末（硬くなるので少なめ１０ｇです）、ゴマたっぷり～～

ついでに横で焼き芋～～♪　エコでしょ

それでも、完璧に水分が飛ばない時は

レンジ弱で数分チン！！！

もっと早く気づけばよかったなぁ(^▽^;)

 

ダイエットクッキーって売ってるけど、これって１個何カロリーぐらいなんだろうね

全粒粉１００ｇ　炒ったおから７０ｇ　てんさい糖３５ｇ　黄な粉２０ｇ　緑茶１０ｇ　オリーブオイル２０ｇ

これで２４個分です

 

カロリーチェック

これで調べてみると１枚あたり３０ｋｃａｌ　(>_<")

ナッツのクッキーだと４０ｋｃａｌぐらいかも

体重増加するはず～～～（食べすぎ！！じゃつーの）